Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Rybacia fašírka fotorecept

bozulka - fotkabozulka, 9. augusta 2010
Rybacia fašírka (fotorecept)
Foto: bozulka

Našla som v mrazáku gule s platýsa a nič iné ma momentálne nenapadlo len fašírka. Ale bola výborná.

3-4
porcie
20 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 ks
2 ks
1 ks
2 ks
podľa potreby-nie veľa




Postup

  1. 1

    Rozmrazeného platýsa posekáme,pridáme namočené rohlíky,cibuľku,cesnak,vajcia,koreniny,soľ/vegetu/ ja som pridala ešte pol káv.lyžičky chilli omáčky.Všetko dobre premiešame a robíme fašírky,ktoré jemne obalíme v strúhanke.

    Rybacia fašírka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Fašírky vysmážame na oleji.Ja som volila 2 spôsoby jeden klasický na panvici.

    Rybacia fašírka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Druhý spôsob vo fritéze

    Rybacia fašírka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vo friteze som smažila 2x 8min.Smažila som na pár kvapkách oleja.

    Rybacia fašírka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Vo fritéze boli trošku suchšie,ale len na povrchu.Pretože to bola večera,tak bez prílohy iba so zeleninkou a pohárom vinka.

    Rybacia fašírka (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

Pridaj koment
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
@bozulka mňam, no vidíš, keď si sa osmelila ako ti to super ide,paráda. Akurát na Vareche moc veľký záujem o rybacie recepty nie je, neviem prečo, veď ryby sú zdravé.
@zareaguj
92721_1264876722 - profilový obrázok
jody
jody
@bozulka , krásne foto!!!
@tinca , ja ryby nejem, preto po rybacích receptoch moc nekukám (len ako možnú inšpiráciu pre moju mamu), možno je tu takých viac...
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
Mam fritezu a nepouzivam ju vobec. Som prekvapena, ze sa v nej da smazit aj takmer bez oleja. Asi sa k nej vratim. Prosim instrukcie o smazeni vo friteze na malom mnozstve oleja. Dakujem.
@zareaguj
1262_1303813951 - profilový obrázok
bozulka
bozulka
@tinca ,ešte tie fotky nieje ono,ináč ja mám problém vôbec uvariť a ešte fotiť to je pre mňa doslova nadľudské úsilie.Ale čo by som neurobila pre Varechu.... Čo sa týka rybacích receptov -to sa držím lebo u nás sú ryby aspoň 1x za týždeň,niekedy aj viac keď je možnosť a to na rôzne spôsoby,manžel v nedeľu raňajkuje zásadne sardinky s cibuľkou už dlhé roky.Túžila som žiť pri mori práve pre tie ryby a keby boli ešte čerstvé - až sa mi srdiečko "tetelí".Za pochvalu ďakujem.
@zareaguj
1262_1303813951 - profilový obrázok
bozulka
bozulka
Receptík je jednoduchý a skutočne dobrý,tá ryba nebola vôbec cítiť,platýs je veľmi chutná ryba a hlavne nesmrdí.V Lídli som kúpila mrazený platýs-gule 6ks v balení,sú veľké ako tenisáky tak sme ich mali na 2 krát.
@marienka44 , ta fritéza je Tefal Actifry,už o nej bola na vareche reč,schválne som urobila obidva spôsoby,aby bolo vidieť,že sa dá vysmážať aj "zdravo"a ten rozdiel v chuti necítiť.Netreba odsávať na papierovej utierke-ieje nasiaknutá olejom.
@zareaguj
1479_1439119678 - profilový obrázok
sjuz
sjuz
bozulka - super recept, tiež robievam rybie faširky, je to rýchle a chutné jedlo.
@zareaguj
1262_1303813951 - profilový obrázok
bozulka
bozulka
Neviem prečo ľudia nemajú radi ryby,dajú sa upraviť tak aby nesmrdeli a naviac sú veľmi zdravé.Je pravda,že som sa ich naučila jesť až po dvadsiatke-dovtedy sme mali kapra iba na Vianoce.Ale,boli také časy,že na bravčové a hovädzie mäso sa stávalo niekedy aj celú noc a to u mňa nehrozilo.Vtom čase boli k dispozícii iba ryby alebo hydina,tá bývala vždy.Tak náš repertoár bol: hydina,ryby a občas cez sezónu keď sme dostali od otca zverinu.
@zareaguj
1262_1303813951 - profilový obrázok
bozulka
bozulka
AHA...ďakujem,idem sa pozrieť,to je rubrika na ktorú už mi neostáva čas a tiež preto,že som nečakala žiadnu výhu.Ďakujem vám.
@zareaguj
3998_1626038291 - profilový obrázok
janger
janger
@bozulka , nieco uplne mimo temu. Ale neviem, ako inac by som sa s tebou spojila. V mojom zazitku ""Slovensko moje mile..."" ti polozila @kuchticka otazku o Bulharsku. Kedze ty o tom nevies, tak ta takto chcem na to upozornit. Ak chces, tak si to precitaj...Srdecne ta pozdravujem!
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Krémová ryža so syrom

Krémová ryža so syrom

Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept)

Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept)

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept)

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Erika, Červeník

Erika, Červeník

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Anna, Nováky

Anna, Nováky

Katarína , Žilina

Katarína , Žilina

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Budete sa čudovať: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky

Budete sa čudovať: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky

Chutné tipy: Skvelé ázijské jedlo na vidieku

Chutné tipy: Skvelé ázijské jedlo na vidieku

Takto si ju zamilujete: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí

Takto si ju zamilujete: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí

Ako to teda je: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?

Ako to teda je: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou Magazín Varecha: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou
  2. Jednoduchý koláč z lístkového cesta Koláče: Jednoduchý koláč z lístkového cesta
  3. Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky Magazín Varecha: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky
  4. Čokoládová torta Torty: Čokoládová torta


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vyprážaná špargľa v cestíčku
    Vyprážaná špargľa v cestíčku

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  2. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  3. Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept) Vyprážaná špargľa v cestíčku +video
  4. Krémová ryža so syrom Krémová ryža so syrom
  5. Cviklová vitamínová bomba (fotorecept) Cviklová vitamínová bomba +fotopostup
  6. Krevetové risotto (videorecept) Krevetové risotto +video
  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  3. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  4. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  5. Polievka z červenej šošovice Polievka z červenej šošovice
  6. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  7. Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept) Vyprážaná špargľa v cestíčku +video
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  6. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  7. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky