Tvarohové rezance
Toto je jedno z mojich najmilovanejších jedál. Robievala mi ho babka a ja sa ho neviem...
Jelenie roládky so zemiakovým sufflé
Uvarené zemiaky pretlačíme, bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme ich na tuhý sneh. Žĺtky zmiešame...
Raw tortička
Keď som začínala raw stravu radiť do svojho jedálnička nedokázala som sa vzdať sladkostí. Moje chuťovú...
Vita čoko-puding
Super zdravá verzia čokoládového pudingu... Reakcia mojej dcéry bezprostredne po ochutnaní: "Mamííííííííí, mňáááááám. "...
Bábovka zo špaldových vločiek
Super rýchla a zdravá bábovka :-) inširácia z knižky Emmy Tekélyovej
Brokolicová krémová polievka
Pripravíme si suroviny, ktoré potrebujeme na polievočku. Na rozpálenom oleji si do zlatista opražíme na...
Arašidový koláčik
Ak máte doma aspoň 5 dkg búrskych orieškov - arašidov, tak skúste upiecť tento dobrý koláčik....
Odpaľované „eclairs“ s kokosovým krémom a ovocím
Svieže, ľahké, pestré a veselé. Pri letných dezertoch totiž dvojnásobne platí, že jeme aj...
Ľahučké šišky s jablkovou plnkou
Krehké a mäkučké šišky plnené úžasnou jablkovou plnkou. Toto je jedna fantastická obmena tých klasických lekvárových...
Zemiaky s nivou
Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke v osolenej vode. Scedíme a odrežeme hornú tretinu ako vrchnák....
Prepeličky na rytiersky spôsob
Tento recept je náš vlastný. Mali sme doma prepeličky a tak sme hľadali nejaký dobrý recept....
Krémová rybia polievka
Rybie mäso vložíme do studenej vody, uvedieme do varu a pozbierame penu. Potom pridáme očistenú...
Zapekané rajčiny s cesnakom
Umyté rajčiny rozkrojíme na plocho. Plochy osolíme, okoreníme a naukladáme na ne najemno nakrájaný cesnak....
Šalátová polievka
Väčšiu hlávku zeleného šalátu po umytí rozoberiem na lístky a posekám na slížiky. Dám variť do...
Holandské kysnuté palacinky
Toto je recept z kuchárskej knihy plnej tradičných holandských receptov, ktorú som dostala od mojich, ...
Tvarohovo-ovocný bezlepkový zákusok
Tento zákusok je viac menej čučoriedkový ale ideme na návštevu kde členovia našej rodiny chcú jahody-černice...
Cestoviny s omáčkou à la Katka
Cestoviny sa dajú robiť na milión spôsobov, toto je jeden z nich. Alebo čo chladnička...
Delené kuracie stehno s brusnicovou omáčkou
tento recept vznikol nahodne pri beznom varení a stal sa velmi oblubeny
Pekárske rožky
Teraz ich robievam málo lebo som sama a je ich vela, ale kedysi boli pečené ozaj často....
Zelený židovský šalát s hubami a orechami
Rada sa s Vami rozdelím o tento šalát francúzskych židov, ktorý je veľmi svieži a chutny,...
Bravčové líčka na bielom víne
Podarilo sa mi po prvýkrát kúpiť u nášho mäsiara bravčové líčka a pripravila som ich na bielom...
Mrazený kokosový krém
Ak máte radi kokos, tak si nenechajte ujsť tento veľmi lahodný mrazený dezert.
Tekvicové rezy
Jedla tekvica je oblubenou surovinou am. kuchyne, v slanych aj sladkych receptoch . Najcastejsie je zlozkou...
Nadstavená karfiolová polievka
Jedna z veľkej rodiny zeleninových polievok s haluškami, tu zo zeleniny prevláda karfiol a je chuťovo...
Maďarská pivná nátierka z ovčieho syra
Nátierku pripravujeme z masla a syra, ktoré majú izbovú teplotu.
Vianočná čokoládová torta
Táto torta je veľmi jednoduchá, len sa dlhšie pečie, je z knihy Vianoce s Nigellou....
Perlička na smotane
Dostala som v práci výslužku, tak šup do kuchyne experimentovať. Hovorí sa že mäso z...
