Tvarohovo-ovocný bezlepkový zákusok fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si suroviny.

   
2. 2

   Vajíčka si rozdelíme, vyšľaháme bielka, žĺtka vyšľaháme s práškovým cukrom do ktorého pridávame vodu a olej. Pridáme múku a kakao a na koniec pomaličky prišľahávame ručne bielka. Takto pripravené vylejeme na namastený a múkou posypaný plech.Plech je veľkosť:29x40 cm. Dáme piecť do rúry na 175 stupňov asi 25-30 minút. Skuška špajdlou.

   
3. 3

   Keď máme koláčik upečený necháme ho vychladnúť a na vychladnutý natrieme džem.

   
4. 4

   Pokiaľ sa ale koláčik pečie nezaháľame a urobíme si čučoriedkovú plnku. Želatína a 150 ml.vody si necháme napučať tak asi 15-30 minút. Vyšľaháme si šľahačku s vanilkovým cukrom. Dáme do chladničky.Tvaroh džem a cukor/džem čo nám ostal v poháriku/ spolu premiešame. Želatínu si zahrejeme /nevaríme/ a pomaličky vylievame do tvarohovej plnky. Na koniec jemne primiešame šľahačku. Dáme na korpus, rozotrieme a dáme do chladničky stuhnúť.

   
5. 5

   Keď nám plnka stuhne asi tak 1-2 hodinky vyšľaháme si tortovú šľahačku s vanilkovým cukrom a natrieme na koláč. Znovu dáme do chladničky. A máme koláčik hotový. Potom už len krájame a zdobíme podľa seba.

   
6. 6

   No a ja som zdobila takto: Čučoriedky:

   
7. 7

   Černice:

   
8. 8

   Jahody:

   
9. 9

   A Physalis: Je výborný osviežujúci nie je veľmi sladký tak akurát.