![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Štefánia roláda z jelenieho mäsa
Dnes som vyskúšala urobiť mäsovú roládu plnenú varenými vajíčkami z jelenieho mäsa... je vynikajúca...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené husacie stehná s lokšami a červenou kapustou
Nedeľný obed dnes s husacinou. Podávala som s čerstvými lokšami a červenou kapustou.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kačacie stehná s parmezánovou kôrkou
Chcela som pripraviť trošku "inú" kačku. Výsledok bol výborný.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Záhradnícky šalát
Nie je to môj vlastný recept, ale zaujal ma svojím zložením, tak som ho vyskúšala......
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Žltý hrach so pšenom a s avokádom
Zohrejeme si olej na panvici, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, papriku, zeler, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rebarborový koláč
Dostala som 500 g lacnej slovenskej rebarbory. Hľadala som recept tu na Vareche, ale nevedela...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Placky z nedeľných zemiakov
Obyčajne sa v nedeľu mäso poje, a zemiaky zostanú na pondelok. Čo s nimi ......
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ratatouille
Dnes som doniesla zo záhrady prvé dve cukiny. V tomto teple privítam niečo ľahšie k obedu....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ragú z králika na červenom víne
Najskôr umyjeme a očistíme králika, rozdelíme ho na porcie, prípadne vykostíme. Do hrnca vlejeme olej,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Osso Buco
Toto talianske jedlo je pripravene z telaciaho stehna. Osso Buco mozete podavat s cestovinou, ci...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Štafetková torta
Namiesto malých štafetiek sme robili tortu. S týmto nápadom prišla dcéra a torta so zaujímavým výzorom mala veľký úspech....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Červenica obyčajná a bazalkovo-cesnakové maslo
Tato ryba u nás není příliš známá, koupila jsem ji na doporučení majitelky nedaleké rybárny...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Smoothie z lesného ovocia
Je to jednoduché. Stačí len odšťaviť pomaranče, banán ošúpať, nakrájať a šupnúť s lesným...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečená panenka so smotanovými cibuľkami a hubami
Mäso umyjeme , obrežeme , očistíme a vcelku nasolíme . V miske si zmiešame olej, korenie ,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Iránsky kebab
Tento recept mám od študentov medicíny z Iránu , čo študovali tu na slovensku. Je to...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hruška varená v červenom víne s vanilkovým krémom
Do kastrola nalejeme víno, pridáme škoricovú koru, klinčeky, kryštálový cukor a spolu povaríme cca 10 minút. Medzitým...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tigrované rohlíčky z kysnutého cesta
Tieto rohlíčky som našla na viacerých maďarských weboch. Sú pekne pruhované z vonku i z vnútra,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Marhuľové trojfarebné rezy s miláčikovým krémom
Je osviežujúci, bez masla a nie veľmi sladký proste vynikajúci. Skúste neoľutujete.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Čokoládová torta s mandarinkami a šľahačkou
Ovocná torta, ktorá chutí nie len malým ale i veľkým maškrtníkom.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ovocný tanier-prvá výstraha
Dnes večer som sa postavila na váhu. To je veta oznamovacia, ale nechcite vediet,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Fokacia a la Tomáš Opletal
Prvý z receptov, ktorý som varila s Tomášom Opletalom a Ľudom Vargovčíkom v ich škole varenia....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Guláš z morčacieho mäsa
Morčacie mäso nakrájame na kocky ako na guláš. Šampiňóny očistíme, nasekáme nadrobno, pokvapkáme citrónovou...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzia "divina"
Mäso nakrájame na väčšie kocky. Na rozpálenom oleji posmažíme cibuľu. Na cibuli osmahneme mäso a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pasta con verdure
Lahke jedlo, nielen pre vegetarianov. Obsahuje dostatok vlákniny a ľahko stráviteľné bielkoviny. Okrem toho sú tam...