Makový koláč s tvarohom
Tento koláč robím už veľa rokov a pôvodne to bol len makový. No raz som vyskúšala...
Halušky somloi
Najprv vyšľaháme bielky na tuhý sneh, do ktorého pridáme cukor a nakoniec doň pridáme žĺtky, ...
Makovo-višňová torta s mascarpone a bielou čokoládou
Výborná torta pre milovníkov maku a višní, jemná, šťavnatá a vyvážená chuť. Piekla som...
Torta s krémom z mascarpone a tvarohu
Pre bezlepkovú verziu stačí, ak hladkú múku a kypriaci prášok do pečiva nahradíme Bezlepkovou múčnou zmesou...
Domáci chlieb z tradičného kvásku
V poslednej dobe sme kŕmení neskutočným množstvom éčiek vo všetkom, čo už človek kúpi. Preto...
Zapekaný karfiol so šunkou a syrom
Karfiol možno variť, dusiť, zapekať či opekať s vajcami ako mozoček, smažiť, podávať...
Pochúťka z tarhone
Je to niečo ako tarhoňové rizoto. Na prvý pohľad úplne obyčajné a klasické jedlo, no...
Babkine cesnakové slimáky
Vynikajúce pečivo s vôňou cesnaku, ktoré viete rýchlo pripraviť a určite poteší celú rodinu...
Rýchle zeleninové rizoto podľa mňa
Určite máte každá/ý deň keď sa vám absolútne nechce variť a obzvlášť v takomto teple :)....
Kvásková pizza
Milujem pizzu a keď som začala kváskovať rozhodnutie bolo jasné. Ideme na to! Recept bol taký...
Pizza z lístkového cesta
Naši sa do nej hneď po vybratí z rúry pustili, skoro som ju ani nestihla odfotiť...
Opitý Izidor
Opitý Izidor patrí na našich stoloch ku klasike. Určite ste sa stretli s rôznymi variáciami tohto...
Hlivový perkelt
Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji dosklovita, pridáme mletú červenú papriku, čierne korenie , vegetu,...
Bôčiková paštét(k)a
túto paštéku som ako dieťa mala najradšej, robievali sme aj pečeňovú, ale tá mi veľmi...
Kuracie prsia na prírodno s dubákovou omáčkou a zemiakovým pyré s rukolou
Tento recept je viac menej môj pokus inšpirovaný jednou reštauráciou v Ravene. Robím ho pravidelne pri...
Čínske rezance s kuracím mäsom
Veľmi jednoduchý a chutný recept ako z ázijského bistra :)
Banánový sen
Nie a nie nájsť recept na banánový koláčik podľa mojich predstáv, tak som si ho musela...
Luxusné jablkové rezy
Tento koláčik vždy zmizne rýchlosťou blesku. Kedysi ho robievali v mojej obľúbenej reštaurácii a toto bol...
Bryndzová polievka
Túto skvelú a jednoduchú polievku varím už niekoľko rokov. Je veľmi chutná, ľahká - jarná...
Tekvicová omáčka
Tekvicu ošúpeme, vyberieme semienka a na hrubšie nastrúhame (na slžičkovej časti strúhadla). Zalejeme vodou, ...
Rezne naopak
Vždy som tento recept robievala z hovädzieho mäska. No keď sa tie krávky ošalili, bála som...
Zemiakový paprikáš
Jedlo, ktoré hádam všetci poznáme. Mne pripomína detstvo a starkú, ktorá ma ho dávno-dávno naučila pripraviť. A...
Venčeky z odpalovaného cesta
Tento recept pochádza od mojej maminy a ja ho robievam pri každej príležitosti napr. meniny narodeniny krst...
Paella Valenciana
Práve som sa vrátila z dvojtýždňového objavovania (a ochutnávania) Španielska. Začalo to na konferencii povinnosťami a...
Kuracie na karí so smotanou
... takto pripravené mäsko milujeme hlavne na špagety. Je to recept rýchly a výborný. Zatiaľ...
Pečené koleno
... niekedy sa dá jedlom aj zhrešiť, ale potom by sme si mali pripraviť niečo fakt...
Zapekané zemiaky s mletým mäsom
Toto jedlo robievam, keď sa mi nechce dlho stáť pri varení. Je to jednoduchý a...
Smotanovo-piškótová torta
Tuto tortu si doma pripravujeme vždy ked mame chut na niečo sladké a smotanové nieje tažká na...
