Slovenská ryža špeciál alebo ako kombinovaná príloha
Dostal som sa do duševného stavu, keď mi už klasická príprava slovenskej ryže, ale aj...
Bezé roláda s tvarohovou šľahačkou
Jednoduchá, rýchla, jemná roláda, ktorá vznikla postupnou kombináciou viacerých receptov. Výsledok?Nuž posúďte, ...
Morčacie krídla v alobale
Nám dvom stačí jedno krídlo má to tak 700g. Je to taká naša klasika len to krídlo...
Chlieb z múky ražnej, celozrnnej špaldovej a z múky semolina durum
Chcela som upiecť drsnejší, hutný, ale chutný chlieb, preto som skombinovala múku chlebovú ražnú...
Šútovský vodopád
Toto som kedysi ochutnal v jednej reštaurácii v Kraľovanoch. Veľmi dobre tam varili. Vždy, ...
Turecký med
Do hrnčeka dáme vodu s cukrom a zahrievame na 170 °C, až kým nevznikne úplne čistý...
Hliva na chalupársky spôsob
V decembri minulého roka sme si kúpili chalupu, nuž zbierame recepty, ktoré tam budeme variť....
Bryndzové halušky so slaninkou a cibuľkou
tento recept patrí medzi moje obľúbené jedlo. Veru , chutí nám všetkým, buď samostatne, ...
Mexická omáčka s vajíčkom a hranolkami
klobásu narežeme na kolieska a osmažíme na oleji. K upraženej klobáse pridáme červenú fazuľku v paradajkovej...
Csikós tokány (ragú na červenom víne)
Hovädzie mäso nakrájame na dlhé pásiky (asi 6–7 cm).
Kuracie prsia bez mena
Prečo bez mena? Lebo recept som nasla v mojej pisanke ale bez názvu tak som vyskušala a...
Uhorková omáčka so smotanou
Mrkvu očistíme, nastrúhame a z masla, strúhanej mrkvy, múky a práškového cukru pripravíme žltú...
Tvarohový strúhaný koláč
Tvarohové koláče máme radi. Dávno som ho nepiekla. Listovala som v mojej starej písanke s...
Orieškovo-ovocné nepečené guľky
Sú osviežujúce, vláčne a chutné aj bez pridaného cukru, iba z prírodných surovín. Zaradila...
Čučoriedkové muffiny s bielou čokoládou
Hrnček =150 ml. Čučoriedky najprv umyjeme a necháme odkvapkať. Múku preosejeme s práškom do pečiva...
Orechová bábovka
Vyzkoušela jsem víc receptú na bábovky, ale vždy jsem se vrátila k tomuto, který je...
Tvarohovo šľahačková torta s čokoládovými bonbónmi
Už som túto tortičku robila pre syna a bola vynikajúca, tak som si na ňu spomenula...
Falošná kačacia pečienka
Nápad ako uvariť pečeňovú paštétu v sáčku nie je môj, ale je to rozhodne jednoduchšie ako ostatné...
Teľacie mäso s pomarančovou omáčkou
Cibule si rozkrájame na štvrtiny. Mrkvu pokrájame na veľké kolieska, a zemiaky tiež na väčšie...
Pstruh na masle, na citrusoch a tymiáne s petržlenom
Máme veľmi radi z rýb práve pstruha. Pripravila som ho s pomarančmi a citronom, ktoré...
Čokoládové medovníky plnené marcipánom
Tento recept som sem vlozila este minuly rok v decembri. Nemala som cas ho dokoncit a...
Pekinské palacinky s mladou cibuľkou
Pod týmto názvom som ich našla v červenej kuchárskej knihe, odkiaľ čerpám množstvo nápadov. Vyskúšané,...
Gaštanovo-čokoládový dezert
Milovnici gastanoveho pyre si urcite na tomto skvelom dezerte pochutnaju. A nielen pochutnaju, ale budu...
Losos v syrovo- bylinkovom cestíčku
Ryby na všechny způsoby máme moc rádi. Takže, když jsem v Albertu viděla 3 kostky...
Chobotničky podľa talianskej gazdinky
Spolužiak Pico emigroval pred rokmi ta het zo Slovenska. Po rokoch sa cez varechu. sk vrátil....
Kvasnicová nátierka
Toto je tradičná teplá pomazánka, ktorú robím deťom. Je veľmi jemná a chuť kvasníc nie...
Cesnaková polievka so syrom
Klasickú cesnakovú polievku mi povedala známa, ale manžel v nej chcel mať mäso tak som ju...
Patizón Al Tono Pomodoro
Patizón má svoju vlastnú jemnú chuť a doplnením tuniaka sa chute krásne doladia. Patizón som mala...
