Ríbezľový koláč

Ríbezľový koláč so želatínou

Name: Ríbezľový koláč so želatínou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 24 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 1 hrnček; múka hrubá, 1 hrnček; cukor, 1 hrnček; olej rastlinný, 1/2 hrnček; mlieko, 1 hrnček; vajce, 1 ks; cukor vanilkový, 1 ks; prášok do pečiva, 1 ks; ríbezle, 300 g; džem ríbezľový, 5 PL; Zlatý klas, 1 ks; voda, 400 ml; cukor, 3 PL; sirup lesná zmes, 3 PL

dorisa, 18. augusta 2017

Foto: dorisa

Jednoduchý hrnčekový koláč s džemom a ovocím, so želatínou. 1 hrnček = 250 ml.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#hrncekovykolac #ribezle #kolac #ribezlovykolac #hrncekovyrecept

24
porcií

20 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

1 hrnček	múka polohrubá
1 hrnček	múka hrubá
1 hrnček	cukor
1/2 hrnček	olej rastlinný
1 hrnček	mlieko
1 ks	vajce
1 ks	cukor vanilkový
1 ks	prášok do pečiva
300 g	ríbezle
5 PL	džem ríbezľový
1 ks	Zlatý klas
400 ml	voda
3 PL	cukor
3 PL	sirup lesná zmes

Postup

1
Hrubú múku, polohrubú múku, vajce, kypriaci prášok, krupicový cukor, mlieko, vanilkový cukor a olej spolu vymiešame na hladké cesto. Stredne veľký, hlboký plech vymastíme, vysypeme múkou a cesto prenesieme.
2
Ríbezľový džem premiešame s ríbezľami a navrstvíme na cesto.
3
Koláč dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 st., cca 30 minút.
4
Z vody, Zlatého klasu cukru a sirupu uvaríme hustú želatínovú zmes.
5
Keď je koláč upečený a aj vychladnutý, uvarenú želatínu nalejeme na povrch koláča. Necháme vychladnúť. Dobrú chuť.