Domáci chlieb
Doteraz som robila chlieb bez miesenia, ale dnes som vyskúšala s čerstvým droždím a do 3...
Grilážové trubičky
Po týchto trubičkách túžil môj ocko celé roky a mne ako milovanej dcére neostávalo nič iné, ...
Kotlíkový baraní guláš (fotopostup)
Tento vynikajúci kotlíkový guláš si radi uvaríme či už pri posedení s priateľmi, alebo popri práci...
Držkový perkelt
Viem, že na vareche je milión receptov na držky, ale aby som si napravil reputáciu tak...
Rybacia polievka
Toto je overený recept, ktorému za obeť padli generácie kaprov. Polievku okrem kapustnice...
Bravčové pečené s kyslou kapustou a knedľou
Mala som neskutočnú chuť na toto jedlo. Kúpila som krásny bravčový bôčik a krkovičku.
Pudingové šatôčky z lístkového cesta
Všetky asi dobre poznáme otázku: "mami, nemáme niečo sladké?" U nás sú pudingové šatôčky zárukou, ktorá...
Palacinky bez vajca
Raz som išla robiť palacinky ale zistila som že v chladničke nemáme žiadne vajíčka. Tak som...
Kysnutý cibuľový koláč
Recept som našla v kalendári, no upravila som si ho podľa seba ... podaril sa, chuťovo...
Paradajková šťava zaváraná
Niekedy sa mi zdá, bez urážky, že naše predchodkyne v kuchyni robili veľa vecí zbytočne...
Bravčové na šťave v tlakovom hrnci
Dnes máme na obed, mäso na šťave, uvarene v tlakovom hrnci s tarhoňou. Veľmi...
Fantastická čokoládovo-smotanová torta s ovocím
Mäkká vláčna piškóta a nadýchaný, osviežujúci smotanový krém, chuťovo pripomínajúci smotanovú zmrzlinu....
Kokosové guľky z odrezkov
Ked pečiem väčšie množstvo koláčov/rezov/, tak vždy mám nejaký odpad, ktorý trba zužitkovať. Je to robím potom...
Gyros s hranolkami
Doma máme veľmi v obľube takéto recepty. Tak Vám opíšem ako to robím ja. :)
Kuracie kúsky v nivovej omáčke
taká klasika... rýchla a chutná... da sa robiť s rôznymi obmenami... proste, čo doma nájdete,...
Sviatočný makovník a orechovník
Ďalší recept z rodinného archívu. Pečiem ich už niekoľko rokov na Vianoce, pre nás aj...
Bravčové rezne v cestíčku z kyslej smotany
Na dnešný deň, oddychový a rýchly obed, ktorým potešíte doma aj náročných.
Pečené zemiakové pirohy s kyslou kapustou a údeným mäsom
Časť z nich som piekla na panvici, časť nasucho v rúre. Hádajte, ktoré mi...
Francúzske zemiaky
Cibuľu si nakrájame na drobno a údené mäso (ja som mal krkovičku) na kocky. Orestujeme ich...
Sviečková na smotane
V nedeľu sme mali na obed sviečkovú. Receptov na toto jedlo je tiež neúrekom, ale každý...
Držková polievka z hlivy ustricovej
Rada pracujem a varím z hlivy. Dá sa ňou nahradiť mäso a nezaťažuje žalúdok, naopak je zdraviu...
Bábovka zo šľahačky
Tento recept je v našej rodine už dlhé roky, máme ho od Tety Evy z Litvínova....
Bravčové karé na hubách
Jednoduché a chutné jedlo, ak sa niekto chce zbaviť zásoby sušených húb z minulej sezóny...
Gazdovská pochúťka na plechu
Kúsok mäsa, slaniny, kopu zemiakov, jeden plech a pochúťka je na svete.
Ohnivé mäso v placke
Toto jedlo patrí k mojim najobľúbenejším, tak som si teda vyskúšala jeho prípravu.
Vianočná juška
Tento recept putuje našim rodinným pokolením. Naša rodinka si bez tejto polievočky nedokáže predstaviť Vianoce...
Jablkový kysnutý závin
Takýto jednoduchý , dobrý a voňavý kysnutý jablkový závin mi robila moja dobrá stará mama v...
