Pražené čínske pirôžky guotie
Tuto cinsku specialitu oblubuje moja dcera a tak ich robim minimalne raz do tyzdna. Daju sa...
Kurací špíz s cuketou a šampiónmi
Z kuracích pŕs sa dá rýchlo a jednoducho pripraviť veľké množstvo receptov. Tento recept nie je...
Zapekaný karfiol s bešamelom a so syrom
Pripravte si ľahké a pomerne rýchle jedlo na obed či večeru. Postačí len málo surovín a...
Kysnutý koláč tvarohovo-makový
Nechcelo sa mi babrať s moravskými koláčmi, tak som cesto dala na plech, zistila som,...
Metrový koláč alias dva polmetrové
Síce som ho zabudla odmerať, ale ak je forma na srnčí chrbát polmetrová tak by mohol...
Slaná chlebová torta - klobúk
Túto slanú tortu som robila pre mojho ocina k oslave jeho narodenín. Kedže on je veľký folklórista...
Zapekaný kaleráb
Tento recept mám zo starého kalendára Gazdinka a je u nás veľmi obľúbený, hlavne v...
Veľkonočná mäsová ruža
Napriek siedmemu „krížiku“ si nedokážem predstaviť sviatky Veľkej Noci bez „vihodňarskej mesovej hrudki“. Robím ju po...
Tvarohovo-višňová bublanina
Ak je po ruke čerstvé ovocie , pečiem zásadne koláče na ktorých vynikne ich chuť. U...
Vianočné beliše alebo poplanky
Tieto beliše pečiem každé Vianoce k polievkám, ktoré jedávame na Štedrý večer. Kedže sme viacpočetnejšia...
Gazdovska rajčinová omáčka s knedlou
Som začínajúca kuchárka, dievča z mesta ktoré sa vydalo na dedinu a tak sa pomaly učím a...
Veľkonočný baranček
Tento baranček robím pravidelne každý rok :) je výborný, jednoduchý, pomerne rýchly a hlavne vláčny...
Svieže letné špagety
Poznáte ten pocit, keď sa v kuchyni postavíte k linke, začnete variť a vôbec...
Špenátové halušky vegan
Čerstvý špenát v chladničke a chuť na halušky, a tak som začala variť :-)
Taštičky so slivkovým lekvárom a s orechom podľa herečky Evy Pavlíkovej
Lekvárové taštičky z lístkového cesta sú klasika, keď však do nich dáte orechy, tak ako to robí herečka Eva Pavlíková, pozdvihnete ich o úroveň vyššie....
Nakladané pikantné vajcia
Prečítal som si recept na nakladané vajcia od pána Štefana z Prešova. Prikladám inú variantu chutných...
Slaný tvarohový koláč
Hladkú múku a studené maslo spracujeme prstami na "drobenku", pridáme 1-3 PL studenej vody. Ja...
Veľkonočný baranček
Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom , vanilkovým cukrom do penista pridáme citrónovú kôru , olej...
Pudingovo-šľahačkový rez
Jeden syn nemá rád džem, druhý nemá rád orechy. Čokoládový puding aj šľahačku zbožňujú a...
Šalát s grilovaným hermelínom
Rozžeravená pahreba a dráždivá vôňa mäsa sprevádza človeka, odkedy vykresal iskru a napichol na ražeň prvý...
Magický trojuholník
Tento recept som vyhrabala v starkiných receptoch asi spred 10 rokov, je jednoduchý a fakt veľmi...
Maková torta s mandľovou posýpkou
Cesto: Žĺtky s polovicou cukru vymiešajte dopenista, ku koncu pridajte 3 PL vody. Z bielkov...
Pečeňová plnka
Rožky nakrájame na malé kocky aj pečeň a cibuľu rozmixujeme a pridáme vajíčka a dobre rukou premiešame,...
Ryby na masle
Ako vieme ryby su zdravé, raz do týždňa by nemali chýbať v našom jedálnom lístku. Priprava je...
Plnené kuracie stehná s krabími tyčinkami
Toto jedlo robíme už asi 10 rokov. Nie je to môj výmysel ale v už si...
