Pečené zemiakové posúšky fotorecept

Name: Pečené zemiakové posúšky (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 16ks porcií
Ingredients: zemiaky, 1 kg; múka hladká, 300 g; soľ; bravčová masť, 2-3 PL; prášok do pečiva, 1 KL

palokuchki, 15. marca 2011

Foto: palokuchki

Je to vlastne klasicke zemiakove cesto, z ktoreho sa robia sulance a lokse.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

16ks
porcií

15 minút
príprava

10+40 minút
na 200 °C

Suroviny

1 kg	zemiaky
300 g	múka hladká
	soľ
2-3 PL	bravčová masť
1 KL	prášok do pečiva

Postup

1
Uvarene zemiaky v supke si ocistime a pretlacime. Pridame muku, prasok do peciva, osolime a spracujeme dokopy.

2
Pridame bravcovu mast a cesto znovu dobre premiesime.

3
Na doske si cesto vyvalkame na hrubku 1cm. Okruhlou formickou povykrajujeme posusky.

4
Poukladame na vymasteny plech a vrch potrieme rozpustenou bravcovou mastou. Pecieme vo vyhriatej rure 200C 35-40minut.

5
Posusky su chutne jest len tak same, alebo su vhodnou prilohou k polievkam.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jezibabka1

jezibabka1 15. marca 2011 o 10:57

tak teraz, čo som chorá, nemám vôbec chuť jesť, ale keď som mrkla na Tvoj receptík, prepadla ma táááááka chuť na tieto posúšiky, že si ich idem urobiť na obed a k tomu čerstvú zeleninku :) vďaka:)

@zareaguj

Pekný komentár