
Zemiakovo-pomarančové pyré so šalviovým maslom
Sladké zemiaky - batáty - pochádzajú z Ameriky. Ich dužina obsahuje veľa betakaroténu, ktorý je...

Marinované pečené holuby
Z holubov ktore chovame varim vacsinou polievku. Na Vianoce, obycajne na Druhy sviatok vianocny ich...

Parené buchty plnené marhuľami
Je čas marhúľ, tak sa ich snažím v kuchyni využiť. Dnes som robila sýtejšiu ragu...

Kváskový pšenično-ražný celozrnný chlieb
Tento chlieb máme doma najradšej, keďže je vyrobený z celozrnných múk, je teda oveľa zdravší....

Horky syr ...alebo slaný zrejúci tvaroh
Horky syr je vyrobený z nasoleného tvarohu z kravského mlieka a správne má zrieť niekoľko...

Makovo-jablkový mrežovník
Do múky nastrúhame maslo, pridáme práškový cukor, mlieko, vajíčko a sódu bikarbónu a vypracujeme...

Pekárkine pečené koleno
Pri mojej poslednej návšteve v historickom meste Eger, sme sa cestou domov zastavili v , ,...

Hubové rizoto
V kastróle rozohrejeme olivový olej a orestujeme na ňom nadrobno pokrájanú šalotku s cesnakom pokrájaným na plátky...

Pardubické perníčky
Recept na tieto perníky mám z jednej starej knihy, ktorú som zdedila. Volá sa " Med a...

Zapekaná špargľa s mozzarellou a ľahkým šalátom z avokáda
Začala špargľová sezóna, tak šup s ňou na pekáč, a ľahký obed či večera je...

Karpatská roštenka
Túto nesporne vynikajúcu slovenskú špecialitu som ochutnala v bratislavskej Slovenskej reštaurácii pod Luxorom, odkiaľ mám aj recept....
Syrovo-cesnakový chlieb
Stačí trocha múky, syra a strúčik cesnaku, aby ste pripravili túto skvelú pochúťku. Ideálne...

Budapeštianska nátierka
Poznám viacero variant prípravy tejto chutnej nátierky. Dnes vkladám jednu z jej verzií. Prosím,...

Hrachová kaša „špeciál“
Keď už šošovičná kaša s klobásou ( recept od Sovka62 ) bola výborná,...

Kakaová roláda bez múky
Polovinu cukru ušleháme se žloutky, polovinu s bílky na tuhý sníh a opatrně vmícháme kakao. Ušlehanou...
Citrónové pečené kurča na marocký spôsob
Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila variť ich špeciality a chcela by som...

Mäsová roláda a všeličo iné
Mali sme takú menšiu rodinnú udalosť a tak som v sobotu skákala pri hrncoch... ale...

Plnená cuketa
Upútala ma na trhu krásna žltá cuketa . Neodolala som a na obed bola plnená mäsom....

Diviak na čiernom pive s chlebovými knedličkami
Očistené stehno nakrájame na kocky s hmotnosťou cca 50 g. Očistenú koreňovú zeleninu nakrájame nahrubo...

Domáca granola
Na domácej granole je super, že si každý môže do nej pridať, čo chce, ...

Zapekané slimáky
Zapekané slimáky som si často dával ako obľúbené predjedlo v reštauráciách, spojil som viacero variácií tohto...

Vínové pečivo slané
Tento recept je môj obľúbený, dá sa robiť vo viacerých variaciách, dokonca aj na sladko....

Žĺtkové koláčiky
Zatím se dá péct pouze cukroví, které se neplní krémem. Vyzkoušejte, je to...

Kapustový šalát
Tento recept som mala moznost vyskusat vo svedsku. Salat bol ako priloha k pizza. Ja...

Narodeninová torta
Posielam foto narodeninovej torty z odpalovaného cesta. Každý si môže zvoliť recept aký má už osvedčený. Upiekla...

Vlčnovské vdolečky I.
Konečně si ke mně našel cestu dobrý recept na vdolečky. Na Slovácku sa bez vdolečkú neobejde nic....
Sladký a slaný báleš
Pomerne rýchle na prípravu, z jednoduchých surovín a perfektné nasladko i naslano. Také sú výborné...

Drožďová nátierka s tvarohom
Výborná nátierka na raňajky, chutila, tak som ju urobila znova a delím sa o recept...