
Cacio e Pepe
Ak niekde existuje dôkaz k tvrdeniu, že talianska kuchyňa je kuchyňa chudobných, tak je to tento recept....

Nugátové rezy - len z vaječných bielkov
REZY VÝBORNÉ NA VYUŽITIE VAJEČNÝCH BIELKOV. Rezy vznikli potom, čo sme piekli dvojitú dávku slaných...

Bravčová panenka v slaninke s cibuľovou omáčkou
Jemná šťavnatá bravčová panenka pečená v slaninovom kabátiku podávaná s omáčkou z karamelizovanej cibuľky. Výborná mňamka...

Plnené šampiňóny
V sobotu sme boli na trhu "Miletička", a keď sme uvideli veľké krásne biele šampiňóny, ...

Mäsové guľky v rajčinovej omáčke
Obidva druhy mäsa spolu zomelieme, pridáme zomletú cibuľu a cesnak, vajce, osolíme, okoreníme a posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou....

Pesto
Tento recept som našla v knihe "Italienisch gekocht" , je veľmi fajn, nemusíte pesto kupovať...

Panenští Ondrášci
Předkládám další recept z bramborákového těsta. Určitě se Ondrášci budou lépe obracet než Falešný Ondráš :-D!!!

Vlašský šalát
Sľúbila som vám, že sem dám recept na vlašský šalát, je tu. Predchádza mu...

Nátierka na hrianky sterilizovaná
Máte radi pikantné? Tak tento recept je pre vás ! Predstavte si že je vonku zima a...

Pečené pliecko na spôsob výpečkov s knedľou
Zo včerajšieho obeda nám ostalo jedno kačacie stehno, zopár lokší, ale zato veľa kapusty, ...

Banánová zmrzlina
Banany nakrajame na kolieska , dame na tanierik a odložíme do mrazničky na 2-3 hodinky.

Orechové košíčky
Orechové je u nás obľúbené. Robím skúšku na vianočné pečenie z nových receptov. Orechové...

Gemerské guľky
Výborné sú s kyslou kapustou a škvarkami, ale mne najviac chutia v krémovej kôprovej polievke... v...

Citrónová torta
Je to tradičná citrónová torta. Recept som dostala od starej mamy ešte pred troma rokmi....

Medvedí cesnak v marináde
práve je sezóna medvedieho cesnaku, tak som hľadala na webe nejaké nové recepty...

Fašírka s prekvapením
Nemohla som spať a vtedy som vymyslela tento recept. Niekedy sa vyplatí trpieť nespavosťou :-)

Fúzaté zemiakové placky
Takto strúhané a pražené zemiaky som videla už dávnejšie v mnohých nemeckých časopisoch, kde sa volali...

Srdiečkové raňajky :-)))
Chcete potešiť svojich najmilších skvelými raňajkami, alebo večerou? Posielam Vám typ:-)))

Krúpové mäsové gule v paradajkovej omáčke
V podstate niečo na spôsob plnenej papriky. Milujem jačmenné krúpy a jednoducho ich mám v plnke...

Kuracie soté s arašidami
Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na kocôčky a dáme orestovať spolu s arašidami a počkáme kým...

Hrachová polievka s údeným mäsom
Do rozohriateho oleja vložíme cibule nakrájané na kocky, orestujeme dozlata, pridáme olúpaný hrach, zalejeme studenou...

Bryndzová nátierka s jarnou cibuľkou
Táto nátierka je u nás veľmi obľúbená, dávno sme ju nemali. Jej príprava je rýchla...

Teľacie rebierka/ ostrokyslé
Recept aj pre tých, čo neradi ohryzaju kosti. Masko sa po opečení totiž samé z...

Jablkovo-makový koláč
... ďalšia z delikátnych variácii ako využiť jablká. A je fakt božská :)

Sýta polievka z kapustovej vody
Vždy počas leta dojedáme poslednú kvasenú kapustu, ktorú si sami nakladáme. Tento rok nám kapustička...

Neťahaná jablková štrúdľa
Kto si netrúfa na ťahanú štrúdľu. Táto je od ťahanej na nerozoznanie.

Zapekané plnené pečené zemiaky
Zemiaky sa dajú spraviť na strašne veľa spôsobov a tu je jeden z nich.

Sladká saláma
tento recept mi dala kolegyna v praci, je velmi chutny a hlavne, že sa nepečie

Brokolica s vajcom
Zdá sa, že brokolice nie je nikdy dosť - varí sa s ňou rýchlo, lacno,...

Tiramisu bezvaječné
Som milovník kávy, takže toto tiramisu je pre mňa obľúbený ľahký dezert vhodný ku každej šálke...