
Paradajkovo-cibuľový šalát na zimu
Keď na jeseň pozberám na záhrade všetky paradajky, sú medzi nimi aj zelené, ktoré vonku už nedozrejú....

Šalát z červenej ryže s kuracími špízmi
Šalát môžete podávať teplý aj studený, vďaka čomu je ideálny aj ako ľahký obed do práce....
Nepečené pistáciové rezy s čokoládou, ideálne pre nedočkavé maškrtné jazýčky
Kombinácia chrumkavej textúry burizónov a kukuričných lupienkov, krémovej pistáciovej vrstvy a milovanej čokolády....

Pstruh pečený s maslom a bylinkami
Očisteného pstruha dostala dcéra od kamaráta rybára, ktorý ho chytil počas sezóny na rieke Poprad...

Mangoldový koláč
Mangold je jedna z mojich najobľúbenejších zelenín. Pestujem ho na záhrade už dlhé roky....

Bambulkina bublanina
Najprv som vyšlahala v jednej mise zltka s cukrom . Do druhej misi som si preosiala...

Raňajkové vločky s chia semienkami
Chia semienka nekonzumujem denne, ale raz za čas si ich dám....

Slané koláčiky plnené orechmi a syrom
Cesto, z ktorého sú koláčiky upečené, je neskutočne lahodné....

Roztomilé mesiačiky
Maslo miešame, po lyžiciach doň pridávame cukor, striedavo žĺtky, čokoládu, nakoniec múku a...

Lievance USA s kokosovou penou a malinovým pyré
Sú to lievance väčšieho typu tzv. americké. So špeciálnou, ale veľmi chutnou penou a...

Pečený tvarohový trhanec s čučoriedkami bez lepku
Ak máte doma dieťa - celiatika, ktoré nemá možnosť stravovať sa v školskej jedálni, tak ste asi otrokom každodennej prípravy obeda....

Žĺtkové rezy
Cesto: Maslo vyšľaháme s cukrom do hladka. Pridáme múku a mleté orechy. Zmiešame dokopy...

Slávnostné pečivo so syrom a s pancettou
Vo väčšej miske zmiešame múku s práškom do pečiva. Pridáme mlieko, olivový olej a vajcia...

Tofu čokoládová pena
Ak hľadáš dezert, ktorý je zároveň lahodný, zdravší a jednoduchý na prípravu, táto tofu čokoládová pena je pre teba ako stvorená....

Najlepšie palacinky pre väčšie rodiny
Tieto palacinky sú najlepšie na robenie na panvici a samozrejme sú aj výborné, nadýchané....

Teplý šalát z japonských rezancov a pečeného tofu
Nebojte sa experimentovať a vyskúšať nové kombinácie, ktoré vás prekvapia skvelou chuťou.
Bezlepkový čučoriedkový rez s kyslou smotanou
Ak máte radi svieže, ovocno-smotanové dezerty, tento bezlepkový čučoriedkový rez si určite obľúbite....

Restovaná ryža
Ahojte, rozhodol som sa s vami podelit o moj prvy recept na Vareche, restovana ryza na moj sposob....

Torta Bubeník
Tortu som piekla pre dobrého kamaráta Hermana, ktorý pred nedávnom začal hrať na bicie....

Zeleninová polievka s hlivou kotúčovou
Jednoduchá, málopočetná, no chutná polievka....

Pohánka s Nivou
Málo práce, veľký úžitok. Pohánka s akýmkoľvek syrom je veľmi chutná a dobrá kombinácia...

Perlička s hubovou plnkou
Vyskúšali sme, že lesné huby do chutnej perličky sú skvelou voľbou. Takto upečená plnka má...

Zemiaková tortilla s chorizom
Tortilla chutí výborne čerstvá, ale aj na druhý deň studená ako tapas alebo desiata.

Zemiaky s kyslými uhorkami
A opäť zemiaky na iný spôsob. Každá zmena je vítaná, naruší stereotyp. Rýchlo hotové...