Perníkový cheesecake

Postup

1. 1

   Sušienky pomixujeme na múku ,zmiešame s maslom. Keď je hmota v celku vystleme si formu na pečenie (okrúhlu) potravinárskou fóliou a hmotu natlačíme do plechu a odložíme do chladu. Zatiaľ si zmiešame tvaroh,mascarpone,med.Pridáme korenie všetko podľa chuti (klinčeky som si podrvila v mažiariku) stužíme želatínou a vylejeme všetko na korbus. Dáme na noc do chladu ozdobujeme podľa toho ako chceme ja som piekla perníčky tak som osdobovala perníkom ☺