Chody (recepty podľa klikanosti)

Komerčný recept Chystáte sa na jarný výlet a neviete, akú dobrotu vziať zo sebou? Tieto mafiny sú...

Sous-Vide prsia z holuba

Otec ma obdaroval mladými holubmi, tak sem pridávam recept na domácu úpravu sous- vide. Výsledok bol viac ako...

Kuracie rolky

Kuracie mäso

Veľmi obľubujem sušené paradajky, takže aj tento recept patrí k obľúbeným.

Dezert Clafoutis

tak toto je ten dezert, pri ktorom som nervačila... aléé... nehnevajte sa ale zjedla...

Mandľové linecké pečivo

Dezerty

Linecké koláčiky patria k vianočnej klasike, aj tá však môže mať viacero podôb. Toto drobné...

Tvarohová topinka s grilovaným rajčetem

Tvaroh se má s rajčaty odjakživa rád.

Kukuricové placky a lá Bogar

Trošku som chcela experimentovať tak sa to perfektne vydarilo :)

Gaštanový koláč

Medailóniky so sušeným ovocím

Kuracie mäso

Horúcou vodou premyté sušené ovocie necháme odkvapkať, dáme do misky, zalejeme vínom a necháme chvíľu napučať.

Hrniec morských plodov

Počula som, že vo Francúzsku a Taliansku ale aj v mnohých európskych krajinách sa na Štedrý...

Domáce hranolky s afrodiziakom

Vedeli ste, že petržlen je veľmi silné prírodné afrodiziakum? A v kombinácií s domácou kino klasikou...

Sezamové rezance s arašidmi

Oleje, omáčky, maslo a šťavu spolu vyšľaháme v miske. Bude z toho dresing.

Pomalu pečená kližka se zelenou paprikou v kukuřici

Hovädzie mäso

Kližka pomalená v troubě s jednoduchou a skvělou přílohou. Přílohu uvádím jako veg, je výborná...

Paštéta z kačacej pečene s ovocným čatní

Nátierky

Zemiakový koláčik s mrkvovou plnkou

Tento koláčik tiež zaradujem medzi tie babičkovské recepty, l ebo je z mojej starej kuchárskej knížky po...

Obmena burizónových guliek

Dezerty

Moje deti ich zbožňujú, tak som sa pokúsila vyrobiť ich zo zdravých surovín. Tu je...

Torta Medvedík

Torty

Táto tortička zaručene rozžiari detské očká.

Kačacia pečeň na malinovej omáčke so zelerovými hranolkami

S partnerom sa snažíme jesť low carb a toto jedlo by mohlo potešiť každého, kto je...

Plnený židovský husací krk podľa Jozefa Foldesa

Vkladám další recept na túto pochúťku od židovského šéfkuchára, ktorý sa sám vyjadril, že je...

Zapečená karfiolová brokolica

Umytú brokolicu aj karfiol dáme napariť do mäkka.

Irish stew

Karfiolová karí polievka

A zasa karfiol. :-)

Prekvapenie v alobale

Mäso si udusime ako na guľaš kym sa dusi ostruhame zemiaky nakrajame ich na kocky. Polovicu zemiakov...

Syrový cupcakes s cesnakovým krémom

Slaná verzia cupcakes

Kapustový prívarok zo sudovej kapusty s údenou krkovičkou a kôprom

Dnešný sviatočný obed

Plnené kuracie stehno bryndzou a kôprom

Kuracie mäso

Veľmi chutné stehienka hoc aj plnené bryndzou zmiešanou s kôprom.

Buritos s tekvicovo-avokádovou plnkou

Srnčie predné mäso

Mäso pokrájame na stredne veľké kúsky a osolíme. Cibuľky dáme variť do vody na 10 minút....

Orechové maslo

Orechy vložíte do mixera a mixujete. Po chvíli mixér vypnete, zoškrabete väčšie kúsy orechov, ...

Jelení šašlík s bryndzou, so zeleninou a slivkovým dipom

Jeleniu sviečkovicu, slaninu a a očistenú papriku nakrájame na stredne veľké kúsky, všetko ochutíme...

Pór so zemiakmi

Biele časti póru nakrájame najemno a cibuľu nasekáme. Spolu ich dáme na rozpálený olej a na...

Kyslá hubová polievka

Očistené a umyté huby pokrájame a dáme na posekanú a na masti spenenú cibuľu. Pridáme sladkú...

Hliva ustricová na listovom šaláte s medovo-balsamicovým dressingom

Hlivu ustricovú natrháme pozdĺžne, vypražíme v slnečnicovom oleji do zlata a necháme na papieri odkvapkať. Med,...

Údeninová polievka s krúpami

Umyté mäso vložíme do horúcej vody a varíme. Neskoršie pridáme očistenú a pokrájanú koreňovú zeleninu a...

Kapustové fašírky