
Huevos Rancheros (Rančerské vajíčka)
Obľúbené kovbojské raňajky. V preklade rančerské vajíčka, pôvodom z Mexika, tradičné a obľúbené aj...

Bravčová krkovička s brusnicami
Krkovičku nakrájame na väčšie kocky posolíme a okoreníme .

Medové rezy
Tento recept robila ešte moja mama . Veľmi nám chutil a robím ho ešte doteraz a...

Plnená sekaná roláda so zemiakmi
Tento recept mám v mojej kuchárskej knihe asi 15 rokov a tak som si ho po dlhom...

Guacamole (trochu inak)
Avokádo si rozrežeme, vyberieme kôstku a ošúpeme. Pokiaľ máte dokonale zrelé avokádo, koža sa...

Slovenská ryža (orzo) s jadrovníkmi a špargľou
Tarhoňa, mrvenica, slovenská ryža (talianske orzo) ako prílohy, si v našej kuchyni už dávno...

Pálivý tanier z darov mora
Zvykli sme si na kávu, čokoládu, semtex. Najsilnejšouenergetickou vzpruhou však od čias našich pradedov...

Medajlóniky s pórovo-syrovou omáčkou
Kuracie prsia pokrájame na medajlóniky a jemne naklepeme. Osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Prudko...

Argentínska pochúťka
Nemám ani šajn, či to v Argentíne vôbec varia, (že by tam dávali našu zemiakovú kašu:-)?našla som...

Mandľová bábovka s čučoriedkami
Rýchlovka... Pri malých pomocníkoch sa ani inak nedá. Pôvodne je to bakewell cake, ale...

Fitness jedlo 161kCal
Toto je rozlozene na nutricne hodnoty jednej porcie. Jedlo ma 161 kalorii ( 2g tuku, ...

Prívarok zo zelenej fazuľky
Nadrobno nakrájaný pór a stonkový zeler orestujeme na oleji. Pridáme bobkové listy a zvyšné koreniny.

Torta pre sestru
Sestra mala narodeniny a keďže som nemala čas na veľké vypekanie spravila som nepečenú tortičku :)))

Špagety zo Stredomoria
Špagety zo Stredomoria sa nezaobídu bez dusenej zeleniny, ančovičiek a tuniaka. Celé to zavŕšite nastrúhaným...

Cícerovo-fazuľová polievka s karfiolovými listami
Používate listy z karfiolu? Určite ich nezahadzujte?, sú plné vitamínov a nič nepokazíte ak ich napr. pridáte do polievky....

Kanadský okrúhly koláč la tourtiére
Lístkové cesto natenko vyvaľkáme a vystelieme ním tortovú formu (najlepšie s priemerom 28 cm). Zvyšné cesto...

Mini chlebíky
Sme ludia mlsní a vyberaví a preto som namiesto klasického chleba urobil toto.

Plnená paprika
Plnenú papriku robím na niekoľko spôsobov a toto je jeden z nich. Čo sa týka pomeru...

Hlivový perkelt so špecľami „foie gras“
Na masle orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu, cesnak a nadrobno pokrájanú červenú papriku. Po zmäknutí pridáme...

Brokolicová krémová polievka
brokolicu uvarime do mäkka v mlieku a vode. pridame bujon, muškátový orech, korenie a stipku soli. ked...

Paradajková polievka s haluškami
Ešte sa mi nepodarila lepšia paradajková polievka ako táto. Vyskúšajte a dajte mi vedieť ako vám...

Tekvicové lodičky
Tieto lodičky sa dajú robiť aj z cukiny, robila som viac druhov, tak si vyberte...

Ropa vieja z Gran Canarie
Ropa vieja (čítaj vijecha) alebo "staré prádlo" sú niečo podobné ako guláš alebo prívarok/Eintopf s vareným, ...

Išelské tortičky bez lepku
Linecké cesto sa dá pri vianočnom pečení variovať na stovky spôsobov. My sme to naše bezgluténové chladené zmiešali s kakaovým práškom a mandľami....

Bravčové Anjelské zvony
Aby som povedala pravdu, neviem, kde som prišla k tomuto receptu, ale je často odskúšaný a vemi...