Pohánkové karbonátky

Postup

1. 1

   Do vriacej vody vložíme pohánku a varíme domäkka. Uvarenú pohánku scedíme a zmiešame s 1 žĺtkom, najemno nakrájanou cibuľou, cesnakom, soľou a korením.
2. 2

   Tvarujeme placky, obaľujeme ich v trojobale a vyprážame do zlata.
3. 3

   Na obaľovanie namiesto celých vajec použijeme len žĺtky.