Lodičky na smotane

Name: Lodičky na smotane
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: porcií
Ingredients: mlete bravčové maso, 1.5 kg; zemiaky, 3 kg; horcica, 5 Pl; kmin; čierne korenie; sol; smotama 33% 250ml, 3; zmes korení - na steaky; biele víno, 3 dcl

ernest, 4. marca 2010

Foto: ernest

Recept mam do môjho znameho architekta Vlada je jednoduchy a relativne rychly

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

45 minút
na 170 °C

Suroviny

1.5 kg	mlete bravčové maso
3 kg	zemiaky
5 Pl	horcica
	kmin
	čierne korenie
	sol
3	smotama 33% 250ml
	zmes korení - na steaky
3 dcl	biele víno

Postup

1
pomlete maso zmiesame s horciciu a podla chuti s koreninany tu sa fantázii madze nekladu posolime netreba sa bat presolenia zemiaky sol stiahnu. Zemiaky ostrúhame omyjema prekrojime na polovicu po dlžke a vydlabeme lyžicou tvar člnku poukladame na vymastený plech jemne dosolime.
2
Zmiesane maso naplnime do člnkov ,vydlabane zvyšky zemiakov pokrajame na rezance a posypeme lodicky .polejeme smotanou a podlejeme bielym vínom už len dáme do rúry piect a bedlivo sledujeme.