Chody (recepty podľa klikanosti)

... skvelo chutia, dlho vydržia a sú aj relatívne zdravé, tak verím, že sa...

Jarná zeleninová polievka

Chutná jarná alebo letná zeleninka v polievkovej podobe

Hubové rizoto

Šalotku si nakrájame na kocky a opražíme na rozohriatom olivovom oleji. Nakrájame si všetky huby...

Karamelové tartaletky

Pre milovníkov karamelu. Toto boli moje úplne prvé tartaletky a vznikli vlastne tak nejako náhodou, ...

Snehové gule

Obľúbený zákusok a veľmi vďačný pre deti.

Kuracie rolky s prosciuttom a syrom

Kuracie mäso

Proscuitto dodá kuraciemu mäsku príjemnú lahodnú chuť, syr po zapečení vytvorí chrumkavú kôrku a syrovú omáčku...

Kvašáky - kvasené uhorky na 1 rok

Prílohy

Tento recept mi dal môj priateľ pred dvoma rokmi. Ja som ich naložil, už dvakrat...

Tiramisu podľa Emanuela Ridiho

Videla som tu "Tiramisu" už veľa krát, ja som robila cez sviatky, pridávam recept, ...

Rýchly tvarohový koláč

:-)

Šišky- pampúšiky aj plnené

Každý máme svoj obľúbený recept na šišky, ale mne tieto pripomínajú detstvo, pretože takéto nám...

Ovocné nebeské rezy

Môj najobľúbenejší zákusok...

Hubovo-hovädzí Stroganov

Hovädzie mäso

Komerčný recept

Kávové zrná

Tak tieto kavove zrna su ako z cukrárne, recept je priamo z našej cukrárne su ine ako...

Trhané mäso

Trhané mäso pripravujem pri rôznych oslavách keď sa zíde celá rodina. Príprava je takmer bez práce a môžem naraz pripraviť väčšie množstvo mäsa pre veľa ľudí....

Girice

Hlavné jedlá

alebo ančovičky, small fish, malé fritované rybky...

Mrvenica – vichodoňarska sciranka

Cestoviny

Pravá „vichodňarska“ Vianočná kapustnica musí byť zahustená s „naozajstnu domašňu sciranku“, pravou východniarskou domácou mrvenicou...

Karamelizovaná cibuľka

Jednoduche jedlo, vhodne ako predjedlo, alebo priloha. Varil moj manzel Franco.

Mascarponovo-jahodové rezy

Svieži zákusok na každú príležitosť.

Citrónová plnka do torty, rolády...

Musím sa podeliť aj s ostatnými Varecháčmi o tento famózny krém.

Panenka s fritovanými zemiakmi a hubovou omáčkou

Panenku očistíme, odblaníme. Celé panenky vložíme do fólie, zavákuujeme a varíme sous vide 2...

Jablčník

môj obľúbený :-)

Sedliacka omeleta

Takýmto jedlám hovorím zbytkové. Sú to jedlá ktoré robím zo zbytkov buď od obeda, alebo...

Kaiserschmarrn

Vždy sa teším na lyžovačku do rakúskych Alp, tam robia Kaisersmarn v každej reštike. Dopĺňa...

Pečené buchty

Keď že som mala na prázdninách troch tínedžrov robila som buchty s 1 kg múky.

Zapečené karé so smotanou a horčicou

Jednoduché a chutné jedlo, ktoré si obľúbite.

Koláč Orgazmus :)

Tento recept mi poslala moja teta, veľmi sa mi po prečítaní nepáčil... Myslím recept, ...

Pastéis de Nata

Pastéis de Nata sú tradičné portugalské koláčiky, plnené veľmi chutným žĺtkovým krémom. Vždy, keď...

Portugalská polievka

Večera

Neviem, či práve takúto polievku varia v Portugalsku, ale pod týmto názvom bola kedysi dávno...

Orechovo-gaštanová torta s mascarpone

Torty

Táto vynikajúca torta si ma ihneď získala svojou skutočne orechovou chuťou a jemným gaštanovým krémom. Naozajstný pôžitok...

Tvarohové šišky bez kysnutia

Na prípravu stačí 5 minút a chrumkavé jemnučké šišky si zamilujete na prvé zahryznutie.

Rezy 3Bit

Cesto:suroviny vymiešame a nalejeme na plech s papierom na pečenie. Pečieme v predhriatej rúre. Po upečení necháme...

Španielske vtáčiky

Hovädzie mäso

Grécky šalát

Jednoduche, rychle a chutne.

Rýchle koláčiky z lístkového cesta

Je to rýchle, je to ľahké, je to lacné. Teta nám kedysi nosila sladkosti z...

Rýchla pizza, langoš

Nedávno tu bola kysnutá pizza, ja ponúkam ozaj rýchlu, chrumkavú, ktorá je hotová behom pol hodiny. Cesto...

Zemiakovo - syrové chuťovky