Ľadový vietor - rezy
Napriek tomu, aký majú tieto rezy názov, tak sú fantastické, lahodné a jemnunké. Na recept som náhodou...
Rýchle lístkové cesto
Cez víkend som potrebovala domáce lístkové cesto, piekla som kombinovanú tortu, tak som vyrobila rýchle...
Čokoládovo-šťavnaté brownies
Šťavnatý, čokoládou naliaty BROWNIES s lieskovými orieškami. Osladený medom a zahustený celozrnnou múkou. Môže...
Kyslá zemiaková polievka
Sýta polievka, ktorá sa rýchlo pripravuje. Dnes som použil pri varení domácu klobásu. Kto...
Pečený bravčový bôčik s červenou kapustou
Jedlo asi každý poznáme, každý ho robí po svojom, je to tuctové ale dobre jedlo...
Plnka do oplátok
Pečiem každý týždeň a veru často to chcem aj urýchliť. Toto však majú moji chalani veľmi...
Karamelizovaná cibuľka
Jednoduche jedlo, vhodne ako predjedlo, alebo priloha. Varil moj manzel Franco.
Pečené prasiatko
Je to špecialita na väčšie oslavy . recept pozostáva že prasiatko si očistíme dobre umyjeme a...
Orechové linecké so žĺtkovou polevou
Keksíková verzia obľúbených orechových rezov so žĺtkovou polevou.
Kura pečené v bábovkovej forme
Spôsob ako využiť bábovkovú formu na upečenie kuraťa. Je to podobný spôsob ako pečenie na pivovej...
Cuketové rezy s makom a citrónovou polevou
Jednoduchý, rýchly zákusok z cukety ... ak chcete, vyskúšajte ...
Pastéis de Nata
Pastéis de Nata sú tradičné portugalské koláčiky, plnené veľmi chutným žĺtkovým krémom. Vždy, keď...
Ovčí syr údeny - domáca výroba.
Na syr ku bačovy na salaš sme chodili roky. Vždy som rozmýšľala nad tým ako si ho...
Hrkaný koláč
Štyri žĺtka vymiešame s kryštálovým a vanilkovým cukrom na penu. Pridáme vodu, olej a dobre...
Csabai kolbász - Čabajská klobása
Tento recept je orginál zo Szegedu. Na recepte mám dokonca orazený buletín s názvom v maďarčine...
Jahodová torta s penou z bielej čokolády
Na nadchadzajucu jahodovu sezonu je tato skvela torticka ako stvorena. Vdaka zanu Janke z blogu http://somktosom....
Linecké koláčiky
Stará osvedčená klasika, ale na vianoce v zozname koláčikov nesmie chýbať. Aspoň u mňa.
Citrónová plnka do torty, rolády...
Musím sa podeliť aj s ostatnými Varecháčmi o tento famózny krém.
Huspenina, alebo aspik či studeno
Kedze Maj u nas vyzera skor na skory December, tak sme sa rozhodli urobit zimne speciality,...
Liptovské bryndzovníky
Tento recept ma naučila moja stará mama. Máme bryndzu veľmi radi, lebo je zdravá a...
Grilované špízy a živánska
Takto sme ukončili v nedeľu letnú sezónu, ale keďže som nemala k dispozícii fotky, tak pridávam až...
Papriková nátierka (Ajvar)
Na požiadanie SJUZ prikladam recept na tento druh PAPRIKOVEJ pomazanky, alebo ako doplnok k inym jedlam...
Džadky
Je to charakteristické spišské a goralské jedlo. Nie je náročný recept a niekedy naozaj vítaný.
Dusený králik na zelenine
Odkedy mal môj manžel žlčníkovú diétu, veľmi si obľúbil tento recept. Takže aj keď už...
Paradajková polievka
táto polievka je u mňa klasická piatková rýchlovka vyšperkovaná na internáte :-)
Žerbo rezy
Tento recept je od mojej známej a veľmi skúsenej cukrárky a vynikajúci. Nesmie chýbať na našom...
Jednoduchý lahodný karamelový cheesecake
Chcela som upiecť manželovi nejakú karamelovú pochúťku, no a tak som spojila chuť obľúbeného cheesecake so...
Cézar šalát
Umytý natrhaný šalát premiešame spolu s dresingom a krutónmi, na panvici opečieme kúsky kuracích pŕs, ...