Oravské rebierko
Recept mám od svojho ocka, ktorý rád pripravoval rôzne špeciality. Raz sme čakali návštevu z...
Tekvicový koláč
Keď pečiem tento typ cesta vo forme, tak rovno robím vždy dva kusy a jeden dám aj s...
Tarator
Recept je z Bulharska, ale prispôsobený na naše pomery. Bulhari majú fantastické kyslé mlieko, ...
Kurča na cesnaku
Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno a orestujeme do zlata na slanine. Potom preložíme do nádoby na...
Syroví snehuliaci
... hladala som na nete inšpiraciu na neake predjedlo, naša som niečo podobne, len som...
Losos na grilovanej zelenine
Vďaka rýchlej príprave a využívaniu kvalitných čerstvých surovín mi bolo grilovanie vždy blízke. Veď stačí trocha...
Mäsové guľky podľa Gina Di Campa
Robíme často. V originálnom recepte je mäso teľacie. My robíme z morčacieho, je chudšie,...
Maková bublanina s lesným ovocím
Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom do penista. Následne pridáme olej a kyslú smotanu a nakoniec všetky...
Maďarské zázvorovo-cibuľové bravčové plátky s tarhoňou
Ide o menej známy recept tradičnej madarskej kuchyne, ale chuťovo vynikajúce pikantné jedlo. s pomerne...
Langoše
Recept mám od mojej babky a je ozaj vynikajúci! Opäť chutilo, tak som nestihla odfotiť výsledok...
Ostrá polévka bez vývaru
Tak jsem měl chuť na polévku, ale nechtěl se mně dělat vývar. No řešení by...
Žemličky - celiatické
Tieto žemličky vznikli z môjho omylu, išla som robiť iny koláčik a asi som zaľúbena tak som...
Domáci vanilkový extrakt
Vanilkovy lusk rozrežeme a "kaviar" vyškrabeme nožom. Dame do flašky (najlepšie z tmaveho skla ) pridame...
Kandizovaná citrónová kôra naložená v rume
Mala som vela citronov, čo s nimi-tak zo štavy je limonada citronová, bolo mi luto vyhodit tolko...
Paradajková polievka s kuracím mäsom a žalúdkami
Paradajková polievka pojatá ako sýta desiatová polievka.
Čočkový salát s kysaným zelím
Svěží, velmi chutný salát podle jedné z mých slovenských kamarádek. Zaujala mě ta kombinace a...
Tip na raňajkový šalát
Práve ho raňajkujem, tak využijem čas a podelím sa s vami :) pre mňa je kombinácia...
Bylinkový chlebový osúch
Rozvonia celú kuchyňu, veľmi dobre chutí s rajčinovou kapustou, alebo len tak...
Sépiové cestoviny s hermelínovou omáčkou
Takéto černoty sme si doniesli z chorvátska. Sú výborne :) Tieto cestovinky robil moj frajer pretože on...
Dip z pečeného cesnaku a bielej fazule
Chutná ľahká nátierka z pečeného cesnaku, olivového oleja a rozmixovanej bielej fazule. ochutená citrónom, ...
Cheesecake s oranžovou tekvicou
Ďalšie využitie tekvicového pyré. Koláče s tekvicovým pyré sú šťavnaté a vláčne preto ho pchám kam...
Medovníkové košíčky s orechovou plnkou
Múku preosejeme na dosku a primiešame cukor, citrónovú kôru a medovníkové korenie. Studené maslo nakrájame na...
Kysnuté sladké mušličky - Conchas
Chutné raňajkové pečivo conchas (čítaj končas), ktoré v Mexiku kúpite v každej, aj tej najmenšej...
Slimáci bez slimákov
K vínu a zábavě doneste přátelům pečené šneky ! Letitý náš domácí recepet na plněné šnečí...
Torta s mousse au chocolat
Tak na minulú oslavu narodenín mojich starkých som si vymyslela takúto tortu. Recept na mousse mám...
Marcipánovo-nugátové srdiečka
Všetci milovníci marcipánu si tieto koláčiky určite obľúbia. Ja sa ich neviem dojesť, aj keď...
