Zeleninová polievka s hráškom
Očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kolieska a polovicu odložíme bokom.
Slaná torta k 25 narodeninám pre vnuka
Vnúčik mal krásnych 25 rokov a keďže sme mali pred týždňom svadbu a zákuskov bolo až až...
Croissanty (slané, alebo sladké)
Recept mám od priateľky, ktorý pochádza z Bulharska. K mojim oblúbeným receptom patrí už roky a osvedčil...
Kuracie prsia s brokolicou a cestovinou
Je to ľahko stráviteľné, zdravšie a pomerne rýchlo uvarené.
Lávový koláč
Počet porcelánových misiek závisí od veľkosti. Mne cesto stačilo na 4 väčšie misky, kamoške do...
Bravčová panenka na hríboch
Nakrájame 150g panenky na asi 1, 5cm hrubé plátky. Mäso okoreníme. Na rozpálený olej dáme...
Rizoto z červenej ryže
Červená ryža je nutrične veľmi bohatá. Keďže nebola zbavená šupiek, ani leštením pripravená o povrchovú...
Moje ratatouille - diétna verzia
Názov moje preto, lebo existuje more verzií prípravy tohoto jedla, ako inšpirácia mi určite slúžil...
Tvarohová torta s broskyňami
Tortička bola upečená k dňu matiek, recept som našla v starom časopise. Určite vhodná pre...
Gnocchi s duseným ružičkovým kelom v paradajkovej omáčke
Klasická situácia, keď ostali po nedeli dve lyžice pučených zemiakov:-) Uvarila som k nim ešte dva...
Kuracie na cukete s pečenou cuketou
A opäť nám rastú cukety, máme ich požehnane a tak využívam túto výbornú zeleninu a pridávam...
Karamelové hniezda
Do teplej vody pridáme cukor a rozdrobíme droždie - rozmiešame a necháme odpočinúť 10 minút na teplom...
Gazdovské zemiaky s bravčovým mäsom
Rýchly obed alebo večera z panvičky, do ktorej použijete zvyšok upečeného alebo uvareného mäska, či...
Kocmrda
Dávno zapomenutý, prvorepublikový recept s úsměvným názvem. Odkud se vzal, netuším. I...
Citrónový zákusok (Lemon Tart)
Jednoduchy, osviezujuci kolacik, vhodny ako zakusok po sytych jedlach.
Rybacie krokety
Cibuľu si očistime , pokrajame a podusime. pridame k nej rybu pokrajanu na kocky a osolime...
Granadír
Granadír je veľmi dobré papaníčko a už dávno som ho nevarila, tak som ho zvrtla...
Falošná čerešňová štrúdla /fotorecept/
Lístkové cesto rozvaľkáme na 2 záviny, potrieme maslom a dáme nahrubo mak s cukrom.
Starodavný jablkový mrežovník zo zemiakového cesta
Recept pochádza s kuchárskej knižky ešte s r. 1949.
Čokoládovo-banánová nátierka
Oveľa zdravšia a chutnejšia verzia nutely . Na vianočke s čajom alebo kávou , pre...
Jablková štrúdľa s ovsenými vločkami
Milujeme štrúdle; úplná jednotka je u nás JABLKOVÁ s OVSENÝMI VLOČKAMI. Používam chladené lístkové cesto 500...
Lečo s cuketou
... toľko tu spomíname cuketu, tak som si dovolila aj jeden môj obľúbený recept pridať...
Krémová tekvicová polievka s tekvicovými semiačkami
Veľa krát som chcela spraviť tekvicovú polievku, ale vždy keď som bola v obchode som na...
Indické hovädzie Garam Masala
Garam Masala je zmes indického korenia, ktoré sa používa do rôznych jedál. Ja som metódou...
Pečený amur
V tomto jedle som si dovolil spojiť chute ryby a húb. Na jeho prípravu som použil...
Slepačie stehná v krémovej omáčke so smrčkami
Ked sme už mali úžasnú slepačiu polievku, tak som zvolila na obed aj slávnostný druhý chod,...
Hokkaido cheesecake
Tento recept som našla na internete (fitcult) a po vyskúšaní Vám ho posúvam ďalej. Základ tohto...
Kačacia pečeň na cibuľke s paradajkovou šťavou
Veľmi rýchle jednoduché jedlo z kačacích pečienok. Recept od skvelého kuchára trošku upravený.