(recepty podľa klikanosti)

Tieto hríbiky som nevymyslela , ale robievam ich ako vianočné pečivo deťom pre radosť.

Ryžová ,,pizza,, bez múky

Tento recept som našla v knihe Pečeme zdravě bez lepku a rozhodla som sa ju vyskúšať...

Pudingovo-margotkové rezy

Veľmi jednoduchý zákusok s chuťou čokolády.

Zapekané cukety s paradajkami a mozzarellou

Pre milovníkov zdravej stravy. Zdravá príloha, ktorú sa oplatí vyskúšať.

Závin z mletého morčacieho mäsa

Nebola som si ista, ci maso ktore mam bude dobre na pecenie. Preto som sa...

Hrušková kuracia pečeň

Kuracie mäso

Mala som doma pečeň, hrušku a chceli sme rýchly obed... chcela som vykúmať niečo, ...

Ražno-pšeničné bosniaky s cícerom

Chlieb

domáci experiment k diskusii drevorubačský chlieb...

Tiramisu

Recept pochádza z internetu. Počas krátkej doby som toto tiramisu robil trikrát a postup práce tohoto receptu...

Srbský slaný koláč podľa Mili

Večera

... alebo spomienky na bývalú prácu a srbskú exšéfku, pretože všetko má svoje "pre" i "proti"....

Zapekaná pohánka s hubami

Jednoduché a chutné. Jedno z jedál, ktoré sa mi spájajú so zimným obdobím. Chuťou...

Šťavnatá maková bleskovka

stačí mať mixér , 5 minút času na prácu. a potom už len oddychovať....

Losos so zeleninovým kuskusom

Filet lososa očistíme, nasolíme , okoreníme , polejeme citr. štavou a oliv . olejom. Necháme pár hodín...

Kyslá kapusta zdravo konzervovaná-nesterilizovaná

Prílohy

Kyslú kapustu mám veľmi rada, ale tá pracná príprava okolo tej naloženej do suda, alebo keramického súdka...

Falafel z červenej šošovice s tymianovým dresingom

Falafel je jedlo, ktorému nikdy neodolám a tak ma dlho lákalo vyskúšať okrem tradičného variantu, ...

Dúhový pstruh na tekvicovom pyré

Nemám slov... ochutnajte, je to skutočný zážitok. pritom celkom rýchle

Zemiakový guláš s fazuľou

Aj keď sa čiastočne jedná o klasický buřtguláš, verte, že pridaním fazule postúpi v rebríčku obľúbenosti na vyšší level....

Mrkvové rezy s vločkami

Jednoduchý, fajný retro recept.

Čokoládová saláma

Naservírujte na misu s koláčikmi aj salámu z čokolády. Je to delikatesa, ktorá sa určite...

Čokoládovo-kakaová torta

Torty

Syn měl dnes 17té narozeniny a já plánovala potahovaný marcipánový dort, ale on včera u večeře...

Bravčová panenka na špargľovom rizote

Bravčové mäso

V menšom hrnci na oleji opražíme nakrájanú šalotku do sklovita. Pridáme arborio ryžu a pražíme, až kým sa...

Šampiňónový šalát

Šaláty

Šampiňóny umyjeme, nakrájame, posolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou.

Žravá torta

Torty

Variácia na obľúbené žravé rezy alebo svieže ovocno-smotanové rezy, každý ich pozná pod iným názvom.

Zuppa di pesce - rybacia polievka

Večera

Recept od Vincenza Miele

Farfalle s kuracím mäsom a so šampiňónmi

Kuracie mäso

Na cibuľke opražíme trochu osolené kuracie prsia nakrájané na malé kúsky. Pridáme šampiňóny a opražíme ich...

Gulášovo-frankfurtská polievka

Polievky

Je to taký mix polievok dokopy. Bez múky-Fraknfurtská na spôsob gulášu:P

Panettone - taliansky vianočný koláč

Tento nadýchaný mäkký kysnutý koláč pochádza z Milána a dnes patrí k Vianociam od severu až po juh...

Fırın Sütlaç (ryžový puding)

Opäť niečo z tureckej kuchyne...

Sladké raňajkové rožky

Večera

Tieto rožky robievam na raňajky, ked majú moji chlapi chuť na sladké raňajky, obyčajne na...

Slaný nákyp

Bravčové mäso

Nákyp môže byť aj slaný, no nie. Ja mám rád tento.

Karfiolové karí

Baklažánové lazane (bez cestoviny)

Bravčové mäso

Ak máte radi baklažán v kombinácii s mletým mäsom a paradajkami, vyskúšajte tieto lazane. Je...

Kuchen - koláč

Toto je biely koláč, u nás sa pečie pri všetkých slavnostných priležitostiach aj na všetky veľké...

Diviačí wellington

Na prepustenom masle a nadrobno pokrájanej šalotke(cibuľke)prudko opečieme šampiňóny. Osolíme, okoreníme, necháme vychladnúť a nahrubo...

Jelení chrbát s dubákovo– divinovými guľôčkami