
Biskupský chlebíček
Toto je jeden z mojich najobľúbenejších koláčov. Pripomína mi detstvo, kedy ho pekávala moja moravská...

Plnené cannelloni
Kuracie mäso nakrájame na malé kocky. orestujeme ho na olivovom oleji.

Mirabelková marmeláda
Mirabelky sa zle zbavujú kôstok, preto ich dáme celé osušené a umyté do kastróla, popučíme...

Medovníčky zo špaldovej múky a trstinového cukru
výborné mäkkučké a zdravé medovníčky k vianociam

Pomaly dusené hovädzie chvosty
Prvý krát som videla toto jedlo v podaní Gordona Ramsayho v jednej z častí Ano šéfe USA...

Pudingové rezy s croissantmi
Recept na zákusok, ktorý deti jednoducho zbožňujú. Obsahuje všetko, čo milujú: kakao, croissanty, jemné pudingy......

Zuccotto - exkluzívna šľahačková bomba
"Malá tekvica", florentský krémový zákusok je veľmi chutný dezert pochádzajúci z Talianska. Túto moju verziu...

Buchtičky z karfiolu
Slané pečivo, ktoré môžete použiť ako alternatívu k pagáčikom, ale aj ako prílohu.

Plnené pečené prasiatko (bôčik)
Dnes som zase zvolil tepelnú úpravu mäska konfitovaním. Chcel som využiť ochutenú masť z minulého konfitovania....

Pečené bravčové pliecko s voňavou krustou
Máme radi klasicky pečné bravčové pliecko, ale v nedeľu sa žiadalo inak, ako ho robím....

Jemný čokoládový koláč (Chocolate Mousse Cake)
, , Na vrchu chrumkavá čokoládová kôrka a vo vnútri jemná sladučká "mousse"". Inšpiráciu som si...

Chutné slané syrové rožky s jarnou cibuľkou
Ak máte radi chrumkavé syrové pečivo, tak toto je najchutnejší syrový rožok s jarnou cibuľkou na...

Jablková bábovka bez tuku
Je to jemné piškótové cesto obohatené strúhaným jablkom, ako stvorené na toto ročné obdobie...

Čínsky zeleninový vok
Uvaríme ryžu (dobré je pridať trocha rímskej rasce). Pripravíme zeleninovú zmes z 1/3 papriky, 1/3...

Sypaný tvarohový zákusok
Tento zákusok mal u mňa dnes premieru, ale sa vydaril. Robila som ho z obavami , pretože...

Kapor vo vínnom cestíčku ako minútka
Jednotlivé porcie kapra, zbaveného kože a vykosteného osolíme.

Zemiaky s kalerábom a bravčovým mäsom na vidiecky spôsob
Tento recept je od @Haji, len som ho upravil, aby bol aj pre lenivého kuchára...

Pečená brokolica
Prílohy, prílohy, ach tie prílohy! Nie vždy to musí byt ryža alebo zemiaky... ...

Zeleninové rizoto s čerstvými hubami
Aj malé množstvo nazbieraných jedlých húb dokáže urobiť veľkú radosť. Tie červené muchotrávky vyšité na prestieraní...

Jablková štrúdľa
Maly sme veľa jablk a nemal ich kto jesť tak som sa rozhodla pre štrúdľu. Bola úplne...

Lekvárové buchty s pridaním masla do cesta
Tieto buchty sú aj s pridaním masla do cesta. Také som ešte nerobila, tak som...

Bezvaječná bábovka
vsetko zmiesame dokopy, maslo rozpustit a kto chce do 1/4 cesta moze dat kakao...

Višňový koláč
Vajce, kryštálový cukor a vanilkový cukor vymiešame na penu. Pomaly prilievame olej a mlieko...