Zhlavové rezy fotorecept

Postup

1. 1

   Vajcia vyšľahám do peny asi 4 min.

   
2. 2

   Pridám 6 Pl pr.cukor./vrchovaté/,a šľahám až sa objem zdvojnásobí.

   
3. 3

   Počas šľahania pridám olej.

   
4. 4

   Ked je vyšľahaná rozdelím do 2 misiek rovnomerne.Do 1 dám 4 PL polohrubej múky a do 2 misky pridám 2 PL múky a 2 PL kakao.

   
5. 5

   Do každej pridám po 1/2 sačku kypriaceho prášku a zľahka premiešam.

   
6. 6

   Potom na pomastený plech po lyžiciach ukpadám tmavú piškitu,

   
7. 7

   pomedzi tmavú uložím svetlú a dám upiecť.

   
8. 8

   V mlieku uvarím puding s cukrom.

   
9. 9

   Ked je puding uvarený,ešte do horúceho pridám maslo a miešam kým sa nerozpustí a vstrebe do pudingu.Nechám trocha vychladnuť,

   
10. 10

    a vylejem na upečený koláč.

    
11. 11

    Ked puding stuhne vyšľahám podľa návodu šľahačku,

    
12. 12

    rozotriem na puding a jemne posýpem kakaom.

    
13. 13

    Dobrú chuť.