Kysnuté cesto na čokoľvek
Moja mamka nerobievala kysnuté cesto kým mala všetky deti doma. Musela odísť do Afriky, aby...
Tatarák z lososa
Mäso z lososa nakrájame na malé kocky, šalotku veľmi najemno. Všetko premiešame, pridáme olivový...
Zapečené zemiaky s kuracím mäsom a kyslou kapustou
Veľmi chutný a jednoduchý obed alebo večera ;-P
Zamatová roláda
Táto mnohým dobre známa roláda patrí aj v našej rodine k tým obľúbenejším. Na vareche som...
Cícerové fašírky FALAFEL
Tieto jednohubky sú výbornou maškrtou počas letných dní, keď máme chuť na ľahký obed, keďže niesú...
Krupicové slíže
Poznáte slíže s krupicovou posýpkou? Je to také starodávne jedlo, ale u nás krupicové vedú ......
Čokoládovo-banánové muffiny od Nigelly
Tento recept som objavila v knihe od Nigelly Lawson, ktorú som si kúpila na Vianoce :)...
Slané jednohubky
túto slanosť pečiem už pár rokov na rôzne príležitosti. Je to další z jednoduchých receptov, čo mne...
Vodové žemle (fotorecet)
úplne jednoduché a veľmi rýchle žemle-:) netreba robiť žiadny kvások...
Kváskové šišky
V poslednom čase som sa zamilovala do kváskovania. Rada skúšam nové recepty a ešte radšej si...
Veľkonočná hrudka
Opäť tradičný veľkonočný pokrm ... :-) U nás to voláme hrudka, niekde to volajú...
Koložvárska kapusta
Tento recept najradšej robím v takomto sychravom počasí, kyslá kapusta povzbudí a spolu s mäskom a...
Vyprážaný syr bez obaľovania
Máme veľmi radi syrové večere, najmä vyprážaný syr. Večne diskutovanou témou je ako ho pripraviť...
Blesková štrúdľa
Úžasný recept na lístkové cesto z môjho rodinného receptára. Štrúdľa sa po upečení vyrovná ručne ťahanej....
Pravá falošná sviečková na smotane
Môj staručký známy mäsiar mi doniesol v utorok kusisko pravej falošnej sviečkovej z býka z vlastného bio...
Vifonkový šalát
Tento recept som videla v relácii na Markíze a keďže chutil celej mojej rodinke, rozhodla som...
Cestoviny s brokolicou a smotanovou omáčkou
Sme cestovinová rodina, u nás môžu byť cestoviny každý druhý deň a nikdo sa sťažovať nebude....
Ľadový šalát v octovom náleve
Pre mňa je tento šalát momentálne letná topka medzi šalátmi. Je rýchly, dostupný, lacný...
Úžasný mrkvový koláč s pomarančovým krémom
Základ tohto koláčika vznikol už dávnejšie spojením viacerých receptov - a časom som ho vypiplala až k...
Jablkový koláč podľa receptu mojej mamy
Pre mňa je tento koláč skutočne výnimočný! Keď ho pečiem, v mysli mám detstvo....
Bravčová panenka s cesnakovou omáčkou
Vďaka šikovnej rúre som dnes pripravila naraz obed aj večeru, aby ostal čas aj na čerstvý...
Liptovské droby
Zemiaky nastrúhame, cibuľu a bravčový bôčik upečieme. Upečený bôčik (alebo škvarky) zomelieme. Pridáme soľ,...
Uhorky zavárané v rúre
A takto vlastne zaváram všetko, nielen uhorky, ale aj kompóty, kečupy, lečo, ...
Mini žemličky á la žaby
Recept mám z knižky recepty zo života, kde bol uvedený ako " Rovenšťanské žaby "...
Francúzske zemiaky
Asi každý máme ten svoj rodinný recept na pravé slovenské francúzke zemiaky. Takto ich má najradšej...
Šúľance z tvarohového cesta
od svojho detstva ľúbim túto dobrotu, buď s makom alebo so strúhankou. A kedže ich...
Ratatouille
Názov tejto rozprávky je odvodený od známeho francúzskeho jedla, ktoré je obľúbené najviac v regióne Nice....
Výborné rezy s pudingovým krémom s mascarpone
Uľahčila som si prácu. Na oslavu som spravila tieto výborné osvedčené rezy. Tak som sa...
Buchty ako obláčik
Vyskúšala som upiecť lekvárové buchty z kysnutého cesta so zabáraným základom a cesto sa podarilo jemné, ...
