Banánový koláč bez cukru a múky fotorecept

tatranka - fotkatatranka, 24. mája 2015
Banánový koláč bez cukru a múky (fotorecept)
Foto: tatranka

Dva dni som bojovala so sebou,či zverejniť,alebo nie,tento koláč.Koláč je na stránke Varechy.Uvádzala ho pani K.Magálová v relácii, " Tajomstvo mojej kuchyne". Veľmi ma oslovil.Nafotila som ,upiekla a až potom som zistila,že veru koláčik tu už je.No ak dvaja robia to isté,nemusí to byť to isté. No priateľky na FB,ma požiadali,aby som ho zverejnila. Tak to robím.

20 minút
príprava
45-50 minút
na 170 °C

Suroviny

100 g
100 g mleté
100 g
200 g
200 g stolové
3 ks
1 ks
 štipka
1 ČL
150 g sekané - na posypanie
2 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravené ingrediencie.

    Banánový koláč bez cukru a múky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Najprv som si rozpustila maslo,aby malo čas vychladnúť.

    Banánový koláč bez cukru a múky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Formu som si vytrela kúskom tuhého masla a vysypala mletou zmesou,ovsených vločiek.

    Banánový koláč bez cukru a múky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Banány som roztrela vidličkou.Je lepšie,ak sú zrelšie. Postrúhala očistené jablko a pridala štipku soli a kávovú lyžičku škorice.

    Banánový koláč bez cukru a múky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Potom som už pridala vychladené maslo,strúhaný kokos,ovsené vločky,tekutý med,vajíčka.

    Banánový koláč bez cukru a múky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Cesto som dôkladne premiešala.

    Banánový koláč bez cukru a múky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Preniesla som ho do tortovej formy.

    Banánový koláč bez cukru a múky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Rovnomerne zahladila.

    Banánový koláč bez cukru a múky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Posypala som ho sekanými orechmi. / No po upečení koláča a následnom krájaní,som prišla na to,že ak ho budem robiť na budúce,použijem o polovicu menej posekaných orechov.Oni sa nemajú na čom udržať,nič ich neviaže a preto sa z koláča sypú./ Manžel žiadal ku koláčiku aj vysavač.... xixixi

    Banánový koláč bez cukru a múky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Upečené.

    Banánový koláč bez cukru a múky (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Na budúce na vrch koláča menej orechov! Ono je to efektné,ale nie praktické a ani potrebné!

    Banánový koláč bez cukru a múky (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Naservírované.

    Banánový koláč bez cukru a múky (fotorecept) - obrázok 12
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Koláče, Pečené, Zdravie a diéty

Diskusia k receptu

dzejsik
dobré si treba pripomínať a keďže ho ešte uložený nemám a páči sa mi -> KK a 5* :)
sniff
@tatranka , Kolacik musi byt vyborny. Ja teda skusim orechy namocit do javoroveho sirupu a tak nimi posypat, resp. potriet povrch kolaca aby nepadali. Orechy milujem a nemienim nimi setrit. :)
tatranka
@sniff tvoj nápad sa mi páči.Budem tiež musieť porozmýšľať ako na to,aby oriešky nepadali.Ja sa k orechom dostávam ťažko a veru s nimi šetrím.No rada by som zachovala pôvodný návod na recept.
Ďakujem za komentáriky.
babkamt
koláčik sa mi páči. Dobre, že si ho pridala. Putuje do kk, 5*
havino
@tatranka , videla som reláciu ked ho piekli a vieš, že ma napadlo, že tie orechy dosť veľa na povrchu, či sa udržia? ja by som ho rada ochutnala, mám ho v pláne upiecť, pekne si prezentovala recept
marika21
Chuťovo je určite vynikajúci. Idú tam dobré ingrediencie. KK5*
dvorka
Koláč som upiekla. Ináč aj surové cesto je chutné. A koláč - hotová báseň.
tatranka
@dvorka pousmiala som sa,keď som čítala,že už aj surové cesto je chutné. Hlavne,že si spokojná.
janara
chuťovo nie je zlý, ale mne sa zdá mastný
piekla som ho včera
mata3636
@janara - to si včera mala "deň bez mlieka, cukru a múky"? lebo podobný komentár máš pod rcp Koláč bez múky a cukru o 12,06. zaujímavé. tým pádom tvoje komentáre nemajú žiadnu výpovednú hodnotu
tatranka
@mata3636 prepáč,ale nerozumiem tomuto tvojmu komentáriku.Tento recept som uvádzala 24 mája. Koláčik sa mi páčil a robila som ho po zverejnení p.K.Magálovej v TV.Od vtedy som tento koláč nikde inde neuvádzala,len na svojej stránke a to v tom istom čase,ako som ho prezentovala na Vareche. / Takže prepáč ale naozaj nerozumiem./
janara
mata3636 - vyjadrila som len svoj názor, nič viacej
Tento recept mám uložený v mojej KK - v kolonke zdravé sladkosti a zároveň v kolonke pečenie bez múky , je tu uverejnený od viacerých autorov - tatranka, olinecka, kucharpepe , preto som zareagovala v diskusii pod tými receptami
mata3636
@tatranka - môj komentár patril @janara. pod recept "Koláč bez múky a cukru" napísala, že ho včera piekla a že bol mastný. podobný komentár je aj pod tvojim rcp a to zo včera o 15,08. a mne sa nezdalo, že by niekto v jeden deň piekol dva koláče bez múky, cukru a mlieka. preto som zareagovala, že mne sa to nezdá. proti tomuto receptu nemám nič, neskúšala som, nemôžem hodnotiť
janara
koláč som piekla len raz, ale komentáre boli pod 2 receptami, ktoré sú identické, verím, že je to vysvetlené
tatranka
@mata3636 už som pochopila tvoj komentárik.Prepáč,lebo ja som nemala ten pocit,že som niečo zle urobila. @janara neberiem ti tvoj názor.Len do vtedy je dobre,ak máme vlastný názor.
marianne
@tatranka musim sa Ti podakovat za tento kolac. Je vynikajuci, peciem ho uz druhy krat. Trosku som ubrala masla, je tam zbytocne davat 200g, iba stovku som dala a dam este menej, pretoze, kokos a orechy su dost mastne, vobec nie je treba a vrch kolacika som natrela medom a potom posypala mandlovymi lupienkami, aby nepadali z kolacika. Zozal velky uspech u nas, dakujem.
tatranka
@marianne s tým medom je ohromný nápad.A úpravy,ktoré si si urobila a ak ti vyhovujú sú len vítané.
adjunkt
...vynikajúci receptík, ďakujem, piekla som a chutil všetkým.... ja som tie orechy trošku rukou popritískala k povrchu koláča, nesypali sa tak dole (ale dala som len asi 100g...stačilo) ... :)
anina6
koláčik som piekla v sobotu, keďže som nemala kokos, pridala som mletý mak. takže s menšími obmenami, ale chutil znamenite. a tie oriešky v pohode, nesypali sa. ďakujem za fajn recept a pekný večer prajem @tatranka.
tatranka
@Adjunkt (11.10.2016 09:24)

Príma nápad.Asi som mala to čosi urobila s orechmi,že si ich pritlačila,urobiť aj ja.
tatranka
@Anina6 (8.1.2018 17:30)

S tým makom to vyskúšam aj ja.Poradila si si a to je hlavné.Rozmýšľam aj na chia semienkami.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha