(recepty podľa klikanosti)

Tento recept mam uz dost dlho. Nasla som ho v jednej kucharskej knihe.

Grilované hrušky v brandy

Dezerty

Pevné, zrelé hrušky ošúpeme, prerežeme a namočíme do brandy na 3 hodiny, aby nasiakli....

Morčacia roláda pôvabnej Kontesy

Obed

Vykostené morčacie prsia upravíme na plát a naklepeme. Okraje odrežeme a zomelieme s bravčovým mäsom...

Gambas Pil Pil

Večera

Pre mňa kráľ všetkých španielskych tapas! Krevety parfumované cesnakom, s jemným bozkom čili s chrumkavým pečivkom...

Ľadový čaj HUGO

Nápoje

Voňavý a osviežujúci nápoj na horúce dni. Dá sa pripraviť z čerstvých alebo sušených byliniek.

Pstruhy s paradajkovým závojom

V stredu som v TV videl starší záznam relácie „Dve tučné dámy v kuchyni“. Mimo iného...

Pikantné risotto s tuniakom

Večera

Dneska som skúsil pomerne netradičnú kombináciu, a aj keď to znie ako varenie "ala babica", ...

Kakaové šišky

Dezerty

Spôsob ako z kakaového cesta vyčarujete krásne drobné pečivo. krásne drobné pečivo

Jabĺčkové rizoto

Niečo úplne dietne a veľmi chutné. Jablčkové rizoto nie je na sladko.

Filipínska jahňacia caldereta

Zemiakový šalát s kozím syrom

Bravčové mäso

Zemiaky umyjeme, uvaríme do mäkka a nakrájame na kocky. Slaninu nakrájame nadrobno a opražíme...

Švajčiarski švihúni

jedlo chudobných švajčiarskych pastierov s kapustovým šalátom a´la ja... :-)

Pomarančový šalát

Dnes som ho robila prvýkrát a u mňa na jedničku :) odlišné suroviny ale výsledok parádny, ...

Prasiatka plnené čokoládou, orechmi a ovocím

Škoricové osie hniezda

Z kvasníc si spravíme kvások a necháme ho vykvasiť. Pomocou mixéra zmiešame všetky prísady okrem džemu,...

Doma bolo strašne veľa roboty tak sa mi v hlave zrodil nápad na rýchly obed-len pre mňa....

Mexické šatôčky

Bravčové mäso

Na cibuľke osmažíme osolené a okorenené mäso. Pridáme cesnak. Keď je mäso opečené, pridáme...

Zubáč so špargľovou penou a s karfiolovým pyré

Salámové mašličky s olivami

Slané chuťovky

Na misu sa počas sviatkov pre ohlásené aj nečakané návštevy dá vyčariť chutné aj veselé pohostenie....

Obaľovaná žltá cuketa

Cuketu umyjeme a nakrájame na cca 1, 5 cm hrubé kolieska a osolíme (môžme aj celkom dosť...

Jablkový zázrak

Tento recept som našla v jednej knihe a vyskúšala som ho a trochu som ho pozmenila. Je...

Kuracia pečeň s fritovanou cibuľou

Kuracie mäso

tento recept som si len tak nejako nahodou skombinoval

Letná polievka

Kuracie mäso

zeleninu očistíme a nakrájame, kuracie prsia umyjeme, nakrájame na malé kocky a na troche oleja...

Hruškové muffiny

Včera som robila muffiny na vegánsky spôsob. Na dnešný večer som sa rozhodla rodinke tiež osladiť...

Koláč so 4 jablkami

Recept som vyčítala v českom časopise Katka.

Rajčinový aspik s olivami a bazalkou

Slané chuťovky

Komerčný recept

Drobné medovníčky

Tieto medovníčky nie je potrebné piecť v predstihu, sú mäkké a nestvrdnú, ak ich dám po vychladnutí...

Ranný šalát s ovsenou kašou

Ranný šalát vylepšený ovsenou kašou.

Môj prvý cheescake

Vždy som ho chcela vyskúšať, tak sa s vami oň podelím, aj keď je ich...

Treska s plneným batátom

tresku som zbavil šupín, umyl, osušil, posypal korením na ryby, posolil som a dal na polhodinu do...

Čokoládové muffiny s mandľami

Muffiny robím veľmi často a vždy sa snažím ich nejako pozmeniť. Momentálne namiesto nasekanej čokolády používam...

Tofcolli šalát

Svieži šalát z tofu a zeleniny s jogurtovou zálievkou.

Maslové kolieska s lekvárom

Dezerty

Maslo vymiešame s práškovým cukrom, vanilkovým cukrom a žĺtkami. Pridáme múku, pomleté mandle, ...

Jablkové müsli s jogurtom