(recepty podľa klikanosti)

Mätové kurča

Kuracie mäso

V miske zmiešame med, najemno nasekanú čerstvú mätu, limetkovú šťavu, čierne korenie a soľ....

Obličky s hubami v lístkovom koláčiku

Obličky rozkrojíme na polovice, ostrým špicatým nožom dobre vyčistíme a poumývame v studenej vode. Nakrájanú...

Marhule v rožku

ľahká príprava , chuťovka

Losos v sójovej omáčke s restovanými šampiňónmi a so zelerovým pyré

Losos obohatený sójovou omáčkou so zelerovým pyré.

Lievance zo staršieho pečiva

Potrebujeme: staršie pečivo, biely jogurt, vajíčko, vanilkový cukor, lyžičku sóda bicarnony. Postup: pečivo...

Kačacie prsia na badiáne a pomaranči

Sendvič s plnenými jalapeňos papričkami

Papriky zrežeme na hrubých koncoch a malým nožom vyrežeme semiačka a žily. Poriadne ich vyklepeme, aby ostali...

Závin s údeným karé a fetou

Voňavé krídelká s arašidovým dipom

Kuracie mäso

Kuracie krídelká nakrájame cez jednotlivé kĺbiky a mäso nakrojíme. Citrónovú trávu, kafírové listy, cesnak a sladkú...

Zubáč na baklažánových rolkách

Halušky zo zubáča v rizlingovej omáčke

Halušky zo zubáča: Filé pomelieme a dáme spolu so smotanou a s vajíčkom asi na hodinu do mrazničky....

Slivkové gule s tofu

Do misy najemno postrúhame tofu. Pridáme mlieko, múku, krupicu a strúhanku. Cesto jemne...

Čokoládové suflé

Najskôr si rozpustíme čokoládu, ku ktorej pridám trochu masla a necháme vychladnúť. Medzitým si vyšľaháme vajíčka...

Hrušky ako uhorky

vyskúšala som, mne chutili, lebo mám radšej slané veci

Kačka v šalátovom liste

Cestoviny

Vyzerá to trošku netradične ale inšpirovala som sa Jamie Oliverom

Nátierka Wellington

Jablká ošúpeme, nastrúhame nahrubo a pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nezhnedli. Ananás necháme odkvapkať a...

Kukuřička se slepicí v průhledném vývaru

Kuracie mäso

Velmi oblíbené, lehké, letní jídlo. V receptu je použito maso a vývar slepičí, ...

Grilovaná treska s mangovým coullis

Pečená nektárinka s plnkou z celozrnných sušienok

a aby to nebolo len tak bez fantázie tak doplníme o jogurt so škoricou, opečené orechy...

Jaternice so zeleninou a slaninou

Recept je inováciou známeho škótskeho národného jedla "haggis, neeps and tatties" , čo je...

Deduškové záviny

Zo surovin vypracujeme pruzne cesto a natenko ho vyvalkame . Naplnime ho kapustou, osmazenou slaninkou, posypeme solou,...

Chlpatý chlebík s paprikovými srdiečkami

Srdiečka paprík, jaderníky bez semienok, všetkých farieb patria k pochúťkam v našej domácnosti, doslova...

Závitky z hroznových listov a syra

Fazuľka so šunkou a s pečenou pablano paprikou

Večera

V obchode som „narazil“ na menej ako „šesťtýždňovú“ jemnú zelenú fazuľku a ponuku troch druhov pablano paprík...

Tuniakový šalát

Cestoviny

Jedlo vhodné na rýchly obed či večeru. :)) A je chutný :))

Hubový olovrant

Chutný, ľahký , nenáročný na prípravu. Najradšej ho pripravujem vtedy, keď už máme mäsa vyše hlavy.

Ryba s posýpkou z toastu, zo slaninky a z gaštanov

Medovníčky

Medovníčky, ktoré ma naučila mamka a sú hneď mäkké.

Šťavnatá pražma so šafránom

Pre milovnikov ryb pridavam jednoduchy recept z par surovin.

Hovädzia roštenka na Radleri a dubákoch s pečeňovou plnkou v bábovkovej forme

Hovädzie mäso

Nedeľný obed

Šunková roláda

Predjedlá

Tento recept je chutný a pomerne jednoduchý.

Pstruh v slaninke

Sedliacke chleby

Večera

Vynikajuca chutovka pre spravneho chlapa.

Muffiny mrkva & Milka

Koláče

Vyšľaháme vajce s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom.

Karfiol s kečupom a syrom