Experimentovanie vo varení má svoje čaro. Je ako lotéria. Raz to vyjde, niekedy nie. Môj dnešný obed vyprážaný syr a zemiaky skončil v jednej Zobraziť celý popisExperimentovanie vo varení má svoje čaro. Je ako lotéria. Raz to vyjde, niekedy nie. Môj dnešný obed vyprážaný syr a zemiaky skončil v jednej placke. A vyšiel.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Syr, mrkvu a zemiaky som si nastrúhala na jemno.
-
2
Pridala som vajíčka, soľ a korenie a poriadne premiešala.
-
3
Z masy som si odobrala za veľkú lyžicu, urobila som placku a posypala strúhankou. Robila som na ruke, obrátila som do druhej ruky a znova posypala strúhankou a tú som z oboch strán ešte pritlačila.
-
4
Na panvici s olejom som opiekla z jednej strany. Opatrne som prevrátila a opiekla aj zo strany druhej.
-
5
Niečo medzi zemiakovou a syrovo-zeleninovou plackou. Príloha podľa chuti. Zemiaky, tatarka, kyslé uhorky alebo len olivy ☺.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu