(recepty podľa klikanosti)

Variantov na prípravu mäsa s paletou húb je v slovenskej kuchyni nespočetne mnoho. Rád s voňavou...

Rybie ragú

Rybie mäso pokvapkáme citrónovou šťavou, necháme chvíľu odpočinúť a potom ho nakrájame na väčšie kocky, ...

Hnedá ryža s mrkvou a plnenými olivami

Ak sa podarí zohnať veľké zelené olivy plnené čerstvým ovčím syrom, oplatí sa ich využiť v...

Biele čili

Jednoduche , rychlo pripravene , chutne a zdrave jedlo z kuracieho masa a bielej...

Zámocké hovädzie

tento recept som opásal z kalendára naša gazdinka

Lazaňový tunel s jelením ragú

Cestoviny

Cibuľu opražíme na oleji, pridáme na malé kocky pokrájanú mrkvu a pomleté jelenie mäso. Opražíme...

Mexická ryža

V hrnci rozohrejeme olej a osmažíme na ňom ryžu dozlata. Pridáme cibuľu, cesnak a papriku...

Staročeská roštenka

Roštenky naklepeme, narežeme okraje, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Na panvici z...

Hovädzia sviečkovica so žemľovou knedľou

Mäso umyjeme, očistíme, nakrájame na valčeky s hrúbkou asi 7 cm. Horčicu vymiešame s...

Rizoto Nix

Rizoto s cuketou, hráškom, pórom, paprikou a údeným tofu.

Stehienka na francúzsky spôsob

Hríbové ragú s polentou a vajcom

Vodu s vývarom privedieme do varu a postupne za stáleho miešania pridávame kukuričnú krupicu. Znížime na...

Brnenské závitky z morky

Tento recept som opísal z kalendára

Labužnícke makaróny

Cestoviny

Nakrájanú šunku opečieme na masle, pridáme hrášok, šampiňóny, soľ, korenie a dusíme 5...

Pre deťúrence, aj pre tých, čo veľa pamätajú

Tento recept s radosťou venujem priateľke @babidke, ktorá cez prázdniny bude mať doma vnúčatká, tak nech varí...

Ryža s jalopeño ako príloha

Každý má svoj, určite ten „najsamlepšejší gríf“ na prípravu ryže, čoby prílohy! Už od prvopočiatku...

Špikovaný hovädzí plátok na tymiáne

Dnešný sviatočný obed bol z hovädzieho pliecka. špikovala som ho slaninkou a dusila v celosti....

Srbský paprikáš z teľacieho jazyka

Jazyk obvaríme v slanej vode s cesnakom asi 30 minút. Vyberieme a olúpeme. Na tuku...

Teplý šalát z lacinato kelu so sladkými zemiakami

Variant zostavy ingediencií do studených i teplých šalátov volíme sami, podľa toho, čo nám v...

Pařené jogurtové placky

Do misky dáme jogurt a smícháme s jedlou sodou a necháme sodu asi 5 minut aktivovat...

Kapusta s vajcami

Kapustu očistíme, opláchneme, zbavíme hlúbu a hrubších rebier a nakrájame ju na rezance.

Kuracie prsia na čakanke, slaninke a šampiňónoch

Tento recept bol pre mňa objavom hneď v dvoch rovinách – ešte nikdy som nevarila s koňakom...

Kapor na červeno

Jeden z farebných spôsobov prípravy kapra

Bravčové rebrá na červenom víne s hlivou

Bravčové mäso

Jednoduché jedlo spojené s hlivou ustricovou.

Hydinový guláš

Zemiaky očistíme a uvaríme v slanej vode. Scedíme, zalejeme mliekom a ušľaháme na hladkú kašu....

Dusené bravčové mäso s mozočkom

Bravčové mäso

Bravčové mäso nakrájame na väčšie kocky, cibuľu nakrájame a na masti osmažíme doružova. Pridáme nakrájané...

Hubovo-mrkvový „bourguignon“

Papriková nátierka pikant

Nátierky

Pikantná papriková nátierka.

Pečené papriky plnené lievikom trúbkovitým so smotanovou omáčkou z lievika trúbkovitého

Bravčové mäso

Lievik trúbkovitý je pomerne málo používaná jedlá huba, ktorá je málo známa a neprávom možno nedocenená,...

Letné tekvičky

Mlade tekvicky rozkrojime po dlzke a lyzickou vydlabeme duzinu. Vybratu duzinu posekame na drobno. Tekvicove lodicky potrieme...

Hovädzie fašírky na čiernom pive s pečiarkami

Hovädzie fašírky dusené v omáčke z čierneho piva, cibule a pečiarok. Ideálne so zemiakovou kašou......

Kura udusené zeleninou

Hoci je to robené v pekáči, kurča je dusené, ale koniec koncov, nič nebráni...

Palacinky zo špaldovej múky s kapustovou tofu plnkou

Hríby vopred namočíme do horúcej vody aspoň na hodinu, aby zmäkli. Mlieko, múku a...

Cuketové rizoto s krevetami podľa Rastislava Gašpara

V tomto videorecepte nám uvarí hokejový útočník HC Slovan Bratislava Rastislav Gašpar cuketové rizoto s krevetami...

Kaša „lentil dahl“ k jahňaciemu lýtku na zelenine