Varené (recepty podľa klikanosti)

Do veľkého hrnca na strednom ohni pridáme do oleja očistenú, nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a...

Bambinové pirohy

Hlavné jedlá

Dnes som prišla zo školy a zastihol ma hlad a zaroveň chuť na pirohy, kedze som bola...

Halušky s čerstvými hríbami, môj hubársky sen

Týmto mojim pôvodným rcp sa hlásim aj k svojej originalite. Posledný raz som halušky s hubami,...

Sviečková na smotane a la Peter

Bravčové mäso

tento recept som vymyslel včera keď som si varil obed

Púpavový med

Nátierky

Urobte si, kým púpavu neodfúkne;)

Yayla çorbasi (jogurtová polievka s ryžou a mätou) -Turecko

Aj keď sa vám podľa názvu možno nebude pozdávať, musím vám povedať, že je to...

Domáca knedľa

Oblíbený proto , že se nedrolí jak knedlíky kupované z obchodu ! A kdy je vařím ?pokaždé...

Rýchla, letná verzia pikantného mexického gulášu

Tento guláš varievam s údeným bravčovým kolenom (a ešte aký skvelý je, keď sa pripravuje vonku...

Cestoviny so špenátovým pestom

Ráno som robila špenátové pesto a na obed sme mali cestoviny, takže som mala super...

Penne so sušenými paradajkami

Pancettu opražíme na troche oleja a po vychladnutí narežeme na menšie kúsky. Na menšej panvici orestujeme...

Panenka Sous Vide s rozmarínom na tmavom pive

Bravčové mäso

Ďalší zo série receptov z konvektomatu.

Pečené pučené zemiaky

Zemiaky umyjeme a vcelku uvaríme v osolenej vode. Plech vystelieme papierom na pečenie a vysypeme naň...

Fondantová poleva - pravá

Dezerty

Pod názvom FONDANT, alebo fondát sa dnes rozumie každá biela hmota, ktorá sa natrie na...

Mačacia svadba

Bravčové mäso

Mrazenú zeleninu uvaríme a scedíme.

Šalátová polievka

Väčšiu hlávku zeleného šalátu po umytí rozoberiem na lístky a posekám na slížiky. Dám variť do...

Zemiaková polievka s kukuricou

Dnes som ju robila prvý krát a viem, že nie posledný, je veľmi chutná, ...

Špargľa na dalmatínsky

Na začiatku jari sa na chorvátskom pobreží začína sezóna divej špargle. Rastie na poliach, popri...

Kuracie peľmene v paprikášovej omáčke

Omáčka: Posekanú cibuľu, cesnak a potom papriku pokrájanú na malé kocky opečieme na masle. Pridáme...

Švajčiarske syrové rösti so zelenou špargľou

Neručím za to, že sú to 100%-ne pravé švajčiarske rösti, ale snažil som sa dodržať...

Tagliatelle so zeleninou

Sparíme si paradajky, ošúpeme ich a nakrájame nadrobno. Pridáme pretlačený cesnak, cukor, soľ...

Paštéta z kuracej pečene

Hubáčiky

Keďže huby máme teraz všade, treba pre ne nájsť využitie v kuchyni. Čo s nimi? Áno,...

Huspeninová saláma pre štíhlu líniu

Slané chuťovky

Huspenina sa pripravuje na nmoho iných spôsobov. toto je jeden spôsob ako si ju ja...

Hovädzí eintopf

Hovädzie mäso

Výborný recept typu „nahádžem do jedného hrnca a nechám variť“.

Cestoviny quattro (duo) formaggi z dvoch druhov syra

občas mávam také chvíľky, kedy úplne streštene nakupujem potraviny na niečo čo nevarievam často. hrozne...

Cestoviny so zelenou špargľou

Odložila som si hlavičky, keď som robila rizoto, že skúsim dať do cestovín.

Kačacie prsia s gratinovanou bryndzovou prílohou

Hlavné jedlá

Tvarohové rezance

Toto je jedno z mojich najmilovanejších jedál. Robievala mi ho babka a ja sa ho neviem...

Pečená tekvica plnená ryžou a zeleninou

Aj keď teploty ešte nenaznačujú jeseň, prinášame vám recept s tekvicou, ktorý vás naladí na...

Výborné ázijské citrónové kura s karí ryžou

Vyšľahané bielky, solamyl, soľ(podľa chuti) a zázvor zmiešame. Vložíme doň na kocky nakrájané kuracie prsia,...

Srdiečková omáčka

Hlavné jedlá

Patríme medzi tých, ktorí kuracie srdiečka máme radi :-) Srdiečka na jemnej bielej, pre niekoho...

Pozrite si, aké vegetariánske karí s chlebovými plackami nám v TV Varecha navarili tanečníci Monika a...

Papriková polievka