prazdny

Smotanová bramboračka

Bezmäsité jedlá

Moja verzia šumavskej bramboračky zo starodávne ladenej kuchárskej knihy. V origináli boli ako huby použité čerstvé...

prazdny

Yayla çorbası

Bezmäsité jedlá

Je to ta najjednoduchšia jogurtova polievka aku poznam ;-) Sice su tu už polievky s týmto názvom,...

prazdny

Pytliacka paštéta

Bravčové mäso

Dnes keď si prečíta človek zloženie kupenskej paštéty naskakuje husia koža... mechanicky separované mäso, ...

prazdny

Kokosový krémeš

Dezerty

Do preosiatej hladkej múky pridáme postrúhaný rastlinný tuk, práškový cukor, vajce, kakao, prášok do pečiva, mlieko...

prazdny

Knedličky s údeným mäsom

Bravčové mäso

Uvaríme zemiaky (najlepšie v šupke), roztlačíme ich a pridáme múku, soľ a vajcia. Urobíme...

prazdny

Králičí vývar s mäsovými uzlíkami

Polievky

Dnes sme mali na obed skvelú králičiu polievku s hodne výbornej domácej zeleninky a ako vložku som...

prazdny

Námornícké mäso

Hovädzie mäso

Výborný chutný pokrm.

prazdny

Rossa šalát

Bezmäsité jedlá

Cviklový šalát s cottage cheese a tvarohom.

prazdny

Domáca knedľa

Bezmäsité jedlá

Oblíbený proto , že se nedrolí jak knedlíky kupované z obchodu ! A kdy je vařím ?pokaždé...

prazdny

Syrokrémová polievka

Bezmäsité jedlá

Výborná a na prípravu nenáročná polievočka...

prazdny

Kuracie prsia v krémovej čili omáčke so špenátom

Kuracie mäso

V tomto recepte na vás čaká jemná, krémová omáčka z kokosového mlieka, vďaka čomu je recept nielen pripravený bez klasického mlieka, no taktiež mu dodáva jemne exotickú chuť....

prazdny

Čerešňové halušky

Bezmäsité jedlá

Takéto halušky robila moja mamina a keď je čas čerešní, robím ho sem-tam aj ja...

prazdny

Plnený husací krk

Hlavné jedlá

Husací krk „vyzlečieme“ z kože tak, aby koža zostala neporušená. Krky uvaríme a mäso oberieme...

prazdny

Lasagne s mletým morčacím mäsom

Cestoviny

Robím to asi trochu ináč, ako Taliani, ale ten základ tam je, chutí to....

prazdny

Jarná polievka

Bezmäsité jedlá

Lacná chutná polievočka. Alebo čo urobiť s vňaťou z jarnej cibuľky, pokiaľ ju nejete surovú....

prazdny

Kuracie na zelenom karí

Kuracie mäso

Tento recept je vynikajúcou kombináciou sladkého kokosového mlieka a jemne pikantnej chuti zeleného karí....

prazdny

Srnčie rezne s tekvicovými nočkami a hríbovou omáčkou

Hlavné jedlá

Pre mňa typické jedlo tohto ročného obdobia. Divina, tekvica a hríby patria odjakživa k jeseni....

prazdny

Čokoládový dezert s pudingom

Dezerty

Komerčný receptPuding s obľúbenou čokoládovou príchuťou obohatený o ovocný likér a šľahačku je vynikajúci dezert, ktorý...

prazdny

Pohorelská šmantľoška

Bravčové mäso

Čo sa skrýva pod týmto zaujímavým názvom? Dnes si uvaríme kapustnicu tak, ako ju robia v...

prazdny

Paradajková kapusta

Bezmäsité jedlá

Kapustu narežeme na tenšie rezance, dáme do hrnca a zalejeme trochou vody. Pridáme paradajkový pretlak...

prazdny

Guľková polievka

Hlavné jedlá

Výborná polievka z babičkinej krabičky. je v nej veľa zeleninky a aj zemiaky som využila na...

prazdny

Plnený viničný list - dolmades

Bezmäsité jedlá

Dolma je slovo turecké a znamená plniť. Ale Dolmades je grécke jedlo a aj teraz sú...

prazdny

Brokolicová hlava

Bezmäsité jedlá

Opäť zas rcp od kamaráta v Česka, pôvodne to ale bola karfiolová hlava, ale my...

prazdny

Huspenina z kapra

Olovrant

Kapra vykostíme a rozkrojíme na 4 časti. Do vody dáme soľ, hlavu z kapra, ...

prazdny

Rýchla, letná verzia pikantného mexického gulášu

Kuracie mäso

Tento guláš varievam s údeným bravčovým kolenom (a ešte aký skvelý je, keď sa pripravuje vonku...

prazdny

Africký gulášový kotlík

Kuracie mäso

Cibuľu, cesnak, čili papričku a kuracie prsia nakrájame nadrobno a opečieme na oleji v hrnci. Pridáme...

prazdny

Šunkové fliačky s klobáskou

Bravčové mäso

Keďže po sviatkoch mi ostalo údené mäso aj klobáska tak som spravila takéto fliačky.

prazdny

Kokosovo-ovsená kaša s opečeným banánom

Bezmäsité jedlá

Kúpila som si novú kuchársku knihu od Lucii Súkenníkovej Moje skvelé jedlo a som ňou nadšená...

prazdny

Ryžové guľky

Dezerty

Jablká si nastrúhame, pridáme ryžovú múku, ľanové semienka, agáve urobíme cesto z ktorého tvaruje...

prazdny

Sedmohradská estragónová zeleninová polievka s mäsovými knedličkami

Bravčové mäso

Vybrala som zo svojej zbierky typickú tradičnú polievku sedmohradskej kuchyne, ktorá je plná zeleniny ...

prazdny

Voňavá polievka

Polievky

na oleji opržime cibuľu a cesnak...

prazdny

Fazuľovo-hríbová mliečna polievka

Bezmäsité jedlá

ta tak ma napadlo este som taku nerobil