Zbojnícka polievka

redakcia - fotkaredakcia, 18. júla 2009

Suroviny

500 g
2 ks
1 PL
3 ks
2 hrste
1/4 KL
1/2 ks
1 hrnček
1 KL

Postup

  1. 1

    Na masti do zlatista osmažíme najemno pokrájanú cibuľu, pridáme sladkú červenú papriku, mäso, ktoré sme pokrájali na kocky, osolíme, pridáme bobkový list a rozdrvenú rascu.

  2. 2

    Podusené mäso podlejeme vodou a dusíme domäkka. Pridáme zemiaky nakrájané na kocky a zelenú fazuľku, ktorú sme nakrájali na šikmé kúsky a spolu dovaríme.

  3. 3

    Nakoniec prilejeme smotanu, v ktorej sme rozmiešali múku a necháme zovrieť.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha