Varené (recepty podľa klikanosti)

Toto je póriková polievka ako ju robím ja. Jej príprava netrvá dlho .

Maltská fazuľová nátierka bigilla

Penne so sušenými paradajkami

Pancettu opražíme na troche oleja a po vychladnutí narežeme na menšie kúsky. Na menšej panvici orestujeme...

Paprikáš krumple

na slaninke opražíme do růžova na drobno nakrájanú cibulu, pridáme mletú červenú sladkú papriku -...

Hubovo-bryndzové pirohy

Mali sme kopisko hríbov, a ako vždy u nás doma, kusisko bryndze... tak reku, ...

Cícerovo-quinoové karí

Zemiaky vložíme do hrnca, zalejeme studenou vodou a varíme 15–20 minút. Potom ich scedíme.

Mezze, mezza, mazzah...

Večera

Mezze... sú to vlastne bohaté zeleninové, mäsové, studené, teplé a iné predjedlá, podávané...

Lahodná škoricovo - kokosová tortička

Torty

Výborná piškóta a plnka ešte lepšia :-). Skvelá kombinácia chutí...

Cvikla v domácej cesnakovej majonéze

Inšpirácia z knihy Dokonalý domáci burger

Špargľa s parmskou šunkou

Tento recept je veľmi rýchlo uvarený je to dobrá večera alebo obed keď nemáme čas.

Dukátové buchtičky s vanilkovým pudingom

Potešte seba, svoje deti, vnúčatá touto dobrotou, ktorá veľkých vracia do detstva. Výborný...

Gnocchi s opečenou zeleninou

Gnocchi s opečenou paprikou, cibuľou, cuketou, šampiňónmi a cherry paradajkami posypané strúhaným syrom.

Domáce kelové fliačky s údenou slaninkou

Zažiadali sa nám domáce cestoviny. Zostalo mi niečo kelu, tak som to skombinovala a pridala...

Zemiaky s cesnakom

V Indii nazývané Aloo Lasuni, kde Aloo = zemiak, Lasun = cesnak. Môžeme podávať...

Kávovo-kakaový puding

Dezerty

Maškrta pre dospelých s dávkou kofeínu: rýchla, lacná, chutná, vegan.

Veľký trampský guláš

Hovädzie mäso

Je to podobný recept ako mal aj Peter Novotný ale není, je to môj vlastný a...

Pikantné špagety

Komerčný recept<br /> Ak do jedla primiešate dlhé špagety, o zaujímavý obed máte postarané. Ak ešte...

Cestoviny so šampiňónovou omáčkou

Hríbovú omáčku na cestoviny mám veľmi rada. A keď nie sú pravé hríby, postačia aj...

Fazuľová omáčka bez lepku a laktózy

Mám prebytočné zásoby fazule, ktorou ma zásobuje sestra. Je výborná a najradšej robím fazuľovicu s kyslou kapustou...

Hubová polievka s klobásou a kyslou smotanou

V hrnci pripravíme zápražku z PL rozohriatej masti a múky, odstavíme a vmiešame mletú papriku...

Panenka s dubákovou plnkou a mäsovými kroketami

Konce panenky odrežeme a panenku narežeme na porcie. Každú po dĺžke nakrojíme, otvoríme a naklepeme na hrúbku...

Fazuľová polievka s lečom

Vopred namočenú fazuľu uvaríme do polomäkka. V hrnci na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme...

Ingridkin cestovinový šalát

Tento recept nám dala naša kamoška Ingridka, a preto je to jej šalát. Majú ho radi...

Falošné špagety carbonara

Takto robím po domácky carbonara špagety ja. Vy si ich kľudne nazvite ako chcete, ale...

Oplátkové rezy – griláž

Dezerty

Med s vodou a cukrom skaramelizujeme, pridáme zomleté orechy, vanilku a ešte povaríme. Potom primiešame postrúhaný perník (nemusí byť)...

Mungové ragú s opečeným zubáčom

Celozrnné domáce rezance s tvarohom

Dostala som chuť na rezance s tvarohom. Chcela som však niečo zdravšie, tak som spravila...

Sushi-Maki

Jednoduché a výborne sushi s avokádom, uhorkou, syrom a majonézou.

Jesenná mrkvovo-jablková polievka

Trochu netradičná polievka na naše zemepisné šírky, ale veľmi jednoduchá, chutná a vôbec nie jablková....

Tofu na póre

Veľmi chutný, jednoduchý a rýchly obed. Vhodný na toto nastávajúce pôstne obdobie. Recept mám...

Cestoviny so zeleninovou omáčkou

Mrkvu, cibuľu a cuketu očistíme, umyjeme, pokrájame na kocky a spolu s umytou, ...

Špagety s hubami a zeleninou

Špagety uvaríme v osolenej vode s trochou oleja tak ako ich máme radi.

Tekvicová kyslá polievka s klobásou

Zas jeden tekvicový recept. Túto polievku robievam už dlhé roky. Deti boli ešte malinké a...

Chutná krkovička s pečenými zemiakmi a hráškovým pyré

Komerčný recept<br /> Keď počas pečenia potierate mäso štetcom z byliniek, vznikne tak obzvlášť lahodný pokrm...

Šošovica beluga so zeleninou a s grilovaným syrom halloumi

Varená – Maruškina KarleVarle – knedľa