Kváskový chlieb špaldovo-ovseno-ražný
Keď som sa rozhodla, že začnem piecť kváskový chlieb, dlho som sedela pri počítači a...
Kokosové paleo cookies
Paleo diéta sa vracia späť do doby paleolitu, ktorá začala okolo 2. 6 milióna rokov p....
Chutna talianska piadina
Piadina je moje velmi oblubene rychle jedlo. Najlepsiu ju pripravuje moj manzel :)
Bryndzová polievka so syrovými haluškami
Na oleji troch upražíme nadrobno pokrajanu cibuľu, pridáme rozmrvenu bryndzu krátko opečieme a zalejeme vodou zo zemiakov....
Kottbullar - švédske mäsové guľôčky
Tieto mäsové guľôčky zo Švédska som ešte neochutnala. Nepoznám tie z IKEA, existuje veľa variant,...
Lekvárové pirohy s makom
Múku preosejeme spolu so soľou, pridáme žĺtok a vodu podľa potreby. Vymiesime cesto, ktoré necháme na pomúčenej doske odležať....
Rebekine rohlíčky
Maslo s kvasnicami vymiešame varechou. Do smotany dáme žltká, soľ a vyšľahame metličkou. Do misky s maslom...
Šošovicový šalát s cestovinou
Šošovicu a cestoviny uvaríme domäkka a zmiešame so šalotkou opraženou na oleji. Pridáme umyté na štvrtiny...
Vysmážaný tofu syr v horčicovej omáčke
Na tento recept ma inšpiroval známy TULI /Ivan Vojtek/ v jednej relácii v telke. Pripravujem ho...
Mikulášska kapustnica
Niečo veľmi obyčajné, ale určite aj veľmi chutné. Pre tých, ktorí majú radi dlhé...
Bezlepkové moravské koláče z tvarohového cesta (footorecept)
Tento recept je veľmi jednoduchý a preto ten, kto má problém urobiť dobré kysnuté cesto, ...
Teľacie ragú s ryžou pilaf
Teľacie mäso si nakrájame na väčšie kúsky. Cibuľu s cesnakom pražíme, pridáme teľacie mäso soľ,...
Mango kulfi - indická zmrzlina
Zbožňujem mango v akejkoľvek podobe a zmrzlinu tiež. Na nete som našla veľa receptov na prípravu...
Teľací kebab
Telacie maso nakrajame na mensie kusky. Okorenime a osolime. V miske spolu zmiesame olej s...
Tvaroháč z lesa
Čučoriedky, černice a lesný med- MŇAMka! Nepecený kolačik nevhodný pre nedočkancou, musí odpočívať cez v...
Šťavnatý tuniakový šalát
Tento recept, robím už dlho a najdôležitejšie je ho minimálne 12 hodín nechať odstáť, aby...
Havarti
Vyroba tohto syra je narocna na cas. Syr musi zriet tri mesiace, aby dostal tu...
Najsamlepší cviklový koláč
Tento koláč pochádza z UK, ja som recept upravila, dala som menej kakaa, pretože...
Lahodný cícer
Cícer som donedávna velmi nepoznala vdaka velmi dobrej kamarátke som mu prišla na chut.
Kukuričný láva chlieb
Večer pred pečením si zarobíme kvasok a nechame ho v kuchyni cez noc stáť.
Biela kapustová polievka
Ked mám pocit únavy končiacej zimy, uvarím si túto polievku plnú vitamínov. Osvieži, ...
Levanduľové osviežujúce rezy
Tieto tvarohovo jogurtové nepečené rezy s príchuťou a arómou levandule sú sfarbené domácim nevareným sirupom z čiernych...
Bravčové líčka s medovou cibuľkou
Med je ôsmy div sveta. Dokáže pohladkať chuťové poháriky i žalúdok. Osladiť nápoje a dezerty,...
Linecký tvarohový tart s čučoriedkami
Skvelý linecký koláčik s tvarohovým pečeným krémom a čučoriedkami.
Applekaka - tradičný švédsky koláč
Recept je zo svédskej kuchyne. Pre svédsku kuchyňu sú typické matjesy, ovocne - jablková paj,...
Šťavnatý špaldový koláč s ovocím a orechmi
Moja ďalšia improvizácia - s použitím špaldovej múky
Bravčové pliecko s marinádou
Veľmi jednoduchý, pre niekoho až asketický recept. Výsledok však stojí za trpezlivosť....
Rímsky šalát so sušenými paradajkami, olivami a parmezánom
Umytý a očistený listový šalát zmiešame s olivami, sušenými paradajkami a parmezánom.
Kysnuté tvarohové rohlíčky
Rohličky su chutovo vynikajuce :-) a vdaka mastnejsiemu cestu, ostanu mäkkučke a vlačne aj niekolko dni ;-P
Kuřecí maso v tandoori masala
Tandoori masala je smes koření, používaná k marinovaní masa a v pokrmech indických. Chutná podle...
