Krumpli guláš mojej starej mamy s čabajkou
Moja stará mama vynikajúco varila. Spomenula som si na toto jednoduché, rýchle a úžasné jedlo...
Poľská surová klobása biela - Kiełbasa surowa polska
Hovězí maso očistíme od blan a tuku. Pomeleme společně s česnekem a vepřovým masem na mlýnku...
Špagety s morskými plodmi a jemnou smotanovou omáčkou
Nevedela som presne čo variť a mali sme v mrazničke morské plody tak veľmi rýchly, chutný...
Paradajková nátierka
Tento rok mám krásnu úrodu paradajok, tak experimentujem. Okrem iného, som urobila túto pomazánku,...
Fašírky s cuketou
Fašírky, ktoré sú šťavnaté vďaka cukete. Chutiť budú aj najväčším odporcom tejto zeleniny a uvidíte,...
Lahanalı pilav/ Kapustové rizoto
Výborné jedlo s čerstvou kapustou, ryžou a bulgurom. Hodí sa ako príloha, alebo ako...
Zapekané palacinky s tvarohovou plnkou
Nerobila som ich už roky, tak ponúkam aj tú "moju" verziu :)
Pečená krkovička na jablkách s cibuľou /fotorecept/
Aj v nedeľu sa môže navariť chutné jedlo bez toho, aby sa gazdinka upracovala a...
Tuniakové cestoviny v paradajkovej omáčke
Jeden z receptov ktorý sa hodí ako rýchla večera ak máte málo času.
Zapekaná brokolica so syrom
Toto ľahké jedlo robím vždy keď príde moja mama pretože miluje brokolicu
Bravčová panenka sous vide v pancette
Panenku očistíme a naporciujeme na 200 g valčeky, ktoré osolíme a ochutíme čiernym korením. Spolu...
Mleté bravčové mäso so syrom a šampiňónmi
Mleté mäso sa dá pripraviť na rôzne spôsoby. Dnes som ho spravila so syrom a strúhanými...
Csikos tokány podľa pána Károlya Gundela
Csikos tokány/čikoš tokáň/ je jedným z receptov pána Károlya Gundela, ktorý som vybrala z jeho kuchárskej...
Poľovnícka pečená krkovička
Tento recept je rakúskou- nemeckou poľovníckou špecialitou s rôznymi variáciami v regiónoch. V Bavorsku a v...
Fašiangové šišky
Ahojte, Varecháči! Fašiangy sa blížia a preto som si dnes povedala, že si pripravím tieto výborné...
Hovädzie v keli
Maso nakrájame na kocky, na omastku opražíme nakrájanú cibulku do zlatova, pridáme nasekaný cesnak 1/2...
Poleva na perníčky
Toto je 40 rokmi praxe overený recept na polevu na perníčky. Dúfam, že je tu...
Veľkonočná pascha
výborná páska pre svoju chuť, nadýchanosť... Nie je príliš sladká, je chuťovo vyvážená a...
Hlivové rizoto s parmezánom
Kamarát mi priniesol kilo hlivu tak som rozmýšľal čo s ňou, až som sa napokon rozhodol...
Mäso sa pojedlo a čo so zvyškom zemiakovej kaše?
Moja mamka často túto pochúťku robieva, keď sa jej zvýši zemiaková kaša...
Ľahká polievka z čínskej kapusty
Sú situácie, keď sa nám žiada uľahčiť bruškám a pripraviť ich na ďalšie súboje s...
Voňavá zeleninová krémová polievočka
Výborná voňavá krémová zeleninová polievočka na zahriatie aj posilnenie....
Rýchle cesnakovo-syrové placky
Tieto chlebové placky sú nielen výborná a rýchla pochúťka, ale sú fantastické aj ako príloha namiesto...
Parádne linecké rezy
Tieto rezy sú u nás veľmi obľúbené, robím ich pri každej väčšej príležitosti, ako sú...
Žemľovka
1. Rozky pokrajame na kocky a namocime ich mliekom (nie moc na mokro) a nechame trochu...
Torta s plnkou z gaštanového pyré
Nie som ja zrucna v peceni tort, ale tak take 3-4 za rok zvladnem. Nie...
Ryba zapečená so syrom a kyslou smotanou
Toto jedlo mi ponukla moja priatelka. Zapacilo sa jej, ked si ho objednala v restauracii....
Odpaľované venčeky-celiatické
Venčeky sú oblúbené na všetkých oslavách tak som ich vyskúšala upiecť aj pre celiatikov. Sú na nerozoznanie...
Vynikajúci zemiakový prívarok
Tento recept je božský neoľutujete! Kedže som tehotná nemohla som to jesť, tak som túto dobrotku...
Pečené kuriatko s plnkou naviac - to akože pre mňa
Pôvodný recept (čo sa plnky týka) má hlboko zapustené korene v mojich rodných Košiciach. Od Šibenej...
Šípkový džem (sirup) s potrebnými informáciami /fotorecept/
Názov preto taký, lebo som nenašla na jednom mieste potrebné info. , keď som ešte nemala...
