Grilované (recepty podľa klikanosti)

Toto jedlo je tradičným jedlom sefradskych židov, žijúcich v severnej Afrike v Alžírsku. Po namarinovaní,...

Vinete - baklažánová nátierka

Rumunská verzia tejto balkánskej klasiky. Konečne výborné využitie zaujímavej plodiny, a hlavne jednoduché a rýchle....

Marinovaný hovädzí steak na grile

Lahodný steak, ktorý nesklame žiadneho milovníka mäsa.

Rukolový šalát s grilovanou broskyňou, ricottou a zálievkou

Broskyne prepolíme, pokvapkáme ich olivovým olejom a grilujeme ich na rozpálenom grile. Rukolu premyjeme a...

Pečené zemiaky piatich chutí

Lady Steak na grilovanom ananáse s malinami

Očistenú a osušenú sviečkovú nakrájame na asi 200-gramové steaky, ktoré budeme pripravovať buď na vonkajšom...

Šťavnaté hovädzie špízy

Tak asi šťavnaťejšie špízy som asi nejedla. Tieto súúú... jednoducho vynikajúce, a keď sa...

Zlatá pražma s batátovým pyré a grilovanou zeleninou

Objednala som si zeleninovú debničku, tak som si vymyslela tento recept, aby som mohla túto...

Baklažánové rolky so zemiakmi, špenátom a hubami

Deň vopred si pripravíme marinované huby shimeji.

Šalát na grile

Šaláty

Videl som, neveril som, dá sa to. Ugrilovať hlávkový šalát.

Grilované šampiňóny so slaninou a s parmezánom

Orechmi plnený syr plesnivec na bylinkovom šaláte

Slané chuťovky

Syr priečne rozrežeme. Do stredu vložíme rozdrvené vlašské orechy a spojíme.

Cestovinový šalát s grilovaným čedarom

Cestoviny

Jednoduchost tohoto receptu a u mně jako dost často zpracování zbylích surovin je mně až trapná...

Suvlakia - mäso na grile, hranolčeky s fetou a tzatziky

Bravčové mäso

Recept od Denisy Vinczeovej

Grilované krídelká a stehienka

Repkový olej zmiešame s koreninami, cukrom a pretlačeným cesnakom a dobre premiešame.

Vínna klobása

Takéto klobásky si robím na vianoce do kapustnice no a vždy si odložím niekoľko kúskov do mrazničky....

Šalát s grilovanou hlivou

Šaláty

Na olivovom oleji orestujeme na plátky nakrájaný cesnak spolu s hlivou, jemne okoreníme a osolíme...

Tmavý halibut so šafranovou omáčkou

Ak sa dostanete k nádherným filetom bielej ryby, treba si ich náležite vychutnať. Tmavý halibut...

Pečené zemiačky s cottage cheese a kaviárom

Večera

Zemiaky dôkladne umyjeme a osušíme. Dáme piecť do pahreby alebo na gril. Upečené zemiaky vyberieme,...

Shish Tavuk zo Sýrie - marinované grilované kura

Tento recept som vybrala zo svojej zbierky arabských jedál. Shish Tawuk je mimoriadne obľúbený v Sýrii...

Limetkové kura a kuskus s hrozienkami a olivami

Inšpiráciu na tento recept som našla v marcovom vydaní časopisu Apetit. Veľmi ma lákala netradičná kombinácia...

Grilované kuracie prsia v bôčikovom šate

Chcela som kúpiť kuracie stehná, ale mali len veľké balenie a už som nemala čas ísť...

Filet z morskej šťuky s uhorkovým čatní

Filety morskej šťuky osolíme a okoreníme korením na ryby. Pokvapkáme olejom a ugrilujeme.

Čínske grilované fašírky

Bravčové mäso

ide leto, tak tu mám pre vás mňamku na grill.

Uzbecký šašlík

Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Položíme ho do misy, osolíme, poprášime sladkou aj...

Králičí chrbát s pyré z romanesca

Chrbát z králika nakrájame na menšie časti, dáme do misky, pridáme tymian, rozmarín a...

Kebab špízy s Tofu

Veselé jedlo, plné farieb a zeleniny, v kombinácii s Tofu poteší veľkých aj malých....

Grilovaná zelenina s krabími tyčinkami

Nazvala som to grilovaná, pretože keď už počasie nejak nedovoľuje vytiahnuť gril a posedieť v záhrade,...

Grilovaná vysoká roštenka s hranolčekmi a omáčkou zo zeleného korenia

Zemiaky z grilu

Príloha vhodná k mäsu.

Cviklovo-fazuľové fašírky s grilovaným halloumi syrom

Zázvorové rizoto v ryžovom papieri, steak z klokana na morskej soli s redkvičkou a opekaným zemiakom

Predjedlá

Toto jedlo je vhodné zakomponovať do viac chodového degustačného menu. Váha jedla je pre 4 osoby....

Grilovaná zelenina

Letný a ľahký obed, ktorý poteší aj vegetariánov či mäsiarov :P

Kuracie satay s pálivým dipom

Čo je satay? Saté (satay) je veľmi obľúbený pokrm v Indonézii. Pripravuje sa z rôznych druhov mäsa, napr....

Grilovaný pstruh

Jednoduchý spôsob prípravy pstruha.

Kurací šalát pre moju lásku