Dusené (recepty podľa klikanosti)

tento recept mi dala sestra

Balkánska sarma s klobásou a údeným mäsom

Slaninu nakrájanú na kocky osmažíme a opečieme na nej nahrubo mleté mäso. Opečené mäso zmiešame s...

Bruschetta s dubákmi

Bezmäsité jedlá

Bruschetta je opečený alebo grilovaný chlieb známy v Taliansku, pripravuje sa najčastejšie s paradajkami, cesnakom, syrom...

Rýchly fazuľový hrniec s klobáskou

Recept ma nadchol, vyskúšala som ho. Je to naozaj rýchla príprava a v jednom...

Pečienka po našom

Ďalší manželov recept. Opäť kopec zeleniny ... mňam :-)

Hovädzí guláš s lesnými hubami

Mäso umyjeme a nakrájame na kocky, cibuľu nadrobno. Tú hneď osmažíme na oleji do sklovita....

Rolovaná hovädzia slabina v leče

Hovädziu slabinu som dostala od susedkinej rodiny. Ešte som tento druh mäsa nepripravovala nikdy a tak...

Kuracia Všehochuť

Chcela som niečo rýchle a dobré a nezvyčajné a neobvyklé a neokukané. :-) Vznikla takáto všehochuť....

Bravčová paštéta

Perkelt z býčích žliaz s rezancami

Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme na masti dozlatista. Odstavíme z ohňa, pridáme mletú papriku, ...

Sedliacka polievka

Do hrnca dáme mäso, ktoré sme nakrájali na malé kúsky, a zalejeme ho vodou...

Chlebové knedle s údeným a cibuľovou kapustou

Komerčný recept

Ľahká večera z dusenej fazuľky

Bezmäsité jedlá

Zostala mi dusená fazuľka, stačí pridať pár detailov a rýchla večera je na stole.

Mäsová paštéta na hriankach

Hovädzie na štýl sviečkovej podľa Bogar-a

no mala som doma hovädzie hovorím čo s ním , maďarský guláš? ee to sme mali...

Pliecko so žemľovou knedľou

Kuracie prsia s rokfortovou omáčkou

Cibuľu nakrájame a speníme na oleji. Nakrájame kuracie prsia, osolíme, okoreníme, pridáme k...

Farfalle s hlivou

Cestoviny

Na trochu oleja dáme smažiť nadrobno nakrájanú cibuľu, keď už je sklovitá pridáme dva nadrobno nakrájané...

Kuracie s cibuľovo-horčicovou omáčkou

Veľký experiment, ale vydaril sa :)

Úhrabky - recepty babičiek

Virtuálna priateľka @Radosť mi poslala mail s názvom " zemiaky, švábka, grule, brambory" zabudnuté...

Morčacie pečienky na kačacej masti

Moje obľúbené jedlo sú vyprážané morčacie pečienky, ale pre nedostatok času som ich urobila na kačacej...

Zajačie stehno na víne so zemiakovým „gratin“

Cibuľu a mrkvu očistíme a nakrájame spolu so zelerom a slaninou na drobné kocky. V kastróle...

Filety z tresky s mozarellou

Pripravíme filety , posypeme korením na ryby a na panvicu dáme maslo a naň potom dáme filety...

Kráľovské roštenky

tento recept nám varievala naša neb. mamka kým ešte mäso bolo lacne

Balkánska kapusta

Recept mám z časopisu Život z roku 1995 , vyskúšaný , podľa mojej rodiny dobrý. Vhodný...

Pečená hus plnená kyslou kapustou a jablkami

Vyčistenú a umytú hus zvnútra i zvonku osolíme a naplníme pokrájanou kyslou kapustou, ktorú pokvapkáme olejom, pomiešame s pokrájanými jablkami bez...

Kuracie prsia s duseným cícerom a batátovým pyré

Toto jedlo som jedla v jednom hoteli v Ostrave a keďže bolo veľmi chutné, skúsila som...

Záhradnícke rezne

tento recept mám od svojej nebohej mamky robievala nám ich za starých čias.

Tekvicový bulgur pilav

Večera

Výborná, jednoduchá a rýchla príloha :-)

Osso Buco

Toto talianske jedlo je pripravene z telaciaho stehna. Osso Buco mozete podavat s cestovinou, ci...

Pangasius na hubách

Tento recept som raz objavila na sáčku od korenia na ryby. akurát som mala všetko doma...

Kura po havajsky

tento recept mám od kamaráta

Jahňacie karí s mangom a hrozienkovým kuskusom

Vďaka tomu, že dcéru som v sobotu dopoludnia odlifroval na lyžiarsky, mohol som si dovoliť...

Zemiakový šalát so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Tú teraz predstavím viaceré variácie zemiakového šalátu po mojej úprave. Možno niekto bude mať chuť aj...

Kuracie nôžky s ryžou v batôžku