Tofu s brokolicou

Postup

1. 1

   Pokrájanú mrkvu a brokolicu podusíme, každú zvlášť. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na plátky pokrájané tofu, šampiňóny, posekané orechy, mrkvu a brokolicu.
2. 2

   Vo vode rozmiešame škrobovú múčku a pridáme k zelenine s tofu. Ochutíme soľou a sójovou omáčkou.
3. 3

   Premiešame a keď zmes zovrie, odstavíme.