prazdny

Kurča po provensálsky

Kuracie mäso

Kurča rozdelíme na porcie a osolíme. Každú porciu obalíme plátkami slaniny, omotáme niťou alebo slaninu...

prazdny

Šampiónové chlebíky

Večera

Chcela som spraviť konečne teplé raňajky tak som si privstala pred prácou a vzniklo toto :) Recept je...

prazdny

Fazuľka so šunkou a s pečenou pablano paprikou

Večera

V obchode som „narazil“ na menej ako „šesťtýždňovú“ jemnú zelenú fazuľku a ponuku troch druhov pablano paprík...

prazdny

Francúzke kurča po slovensky

Kuracie mäso

tento recept so opísal s kuchárskej knihy Petra Novotného ale nie som si isty

prazdny

Rybacia fileta na fazuľke

Hlavné jedlá

Ryby a zelenina je výborná kombinácia. Čerstvé fazuľky výborne dopĺňajú každú rybu a vytvárajú ľahké, ...

prazdny

Šťavnatá pražma so šafránom

Hlavné jedlá

Pre milovnikov ryb pridavam jednoduchy recept z par surovin.

prazdny

Hubový olovrant

Bezmäsité jedlá

Chutný, ľahký , nenáročný na prípravu. Najradšej ho pripravujem vtedy, keď už máme mäsa vyše hlavy.

prazdny

Huby s olomouckym syrčekom

Bezmäsité jedlá

5dl naložených húb, 4 vajcia, 50g masla, 200g pôru, 2 olomoucké syrčeky, pažítka, mleté čierne korenie, sol....

prazdny

Bravčové rebrá na karameli s červeným vínom

Bravčové mäso

Troška chrumkavé, ale výborné pečené rebrá na karameli.

prazdny

Obličky s mandľami

Hlavné jedlá

Obličky rozrežeme, vyčistíme a umyjeme. Nakrájame ich na kocky, osolíme a opražíme v rozpálenej masti....

prazdny

Chutné ananásové mäso

Kuracie mäso

Tento recept mám vyskúšaný už dlhšie a vždy chutil :)

prazdny

Tradičný jednoduchý Gulášik

Bravčové mäso

Je ich veľa , ale tak možno sa niekomu zapáči ten moj (:

prazdny

Dusené kurča na mandliach

Kuracie mäso

tento mám od svojej nebohej mamky

prazdny

Omeleta s vodnicou - turnipom

Bezmäsité jedlá

Dostali sme chuť na ľahké, rýchle raňajky, po ktorých by sme nemali pocit viny z...

prazdny

Bravčový rezeň so zelerom

Bravčové mäso

Rezeň naklepeme, osolíme a obalíme v múke. Na panvici zohrejeme olej, rezeň sprudka opečieme...

prazdny

Dusené stehienko vo vínovej fazuli

Kuracie mäso

Kuracina je ako maliarske plátno. Môžem k nej pridávať rôzne chute, farby, vône,...

prazdny

Domáce bravčové rebierko na dubáčencoch

Bravčové mäso

Na sobotu som pripravila skvelý obed, lebo konečne začali aj u nás rásť dubáky... hoci...

prazdny

Kuracie prsia s rebarborou

Kuracie mäso

Sladký koláč s rebarborou je všeobecne známy, nech už bude akéhokoľvek typu. Ale mäso a...

prazdny

Omáčka z bystrických sliviek

Prílohy

...to až v dnešných časoch, ale na jazyku mi ostala chuť omáčky lady Ann, ešte z 50. rokov, ktorú nám varila z bielych sliviek, pravdepodobne druhu „Tipala“....

prazdny

Kuracie prsia na rasci

Kuracie mäso

Jednoduchý chutný obed.

prazdny

Šampiňóny s vajíčkami a s roquefortom

Bezmäsité jedlá

Veľký pór si kupujem často. Obľubujem ho hlavne v surovom stave, pokrájaný na tenko, ...

prazdny

Lečo s ačokčou

Večera

Poznáte ačokču? Krásna ťahavá rastlina, kríženec uhorky a papriky, pochádzajúca z Južnej Ameriky....

prazdny

Kapusta ako mozoček

Bezmäsité jedlá

Výborná kombinácia bielkovín a zeleniny poteší nielen oči, ale aj telo.

prazdny

Basmati so zeleninkou a lečom

Bezmäsité jedlá

Nezvyčajné? A čo, treba skúšať nové veci. Mne to veľmi chutilo, tak sa s...

prazdny

Kuracie prsia s cherry paradajkami a fazuľami

Kuracie mäso

Na oleji si spražíme cibuľu, pridáme napolovice prekrojené cherry paradajky a dusíme asi 10 min. ,...

prazdny

Teľacie s ovocnou zmesou

Hlavné jedlá

Rezne zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme, poprášime múkou a na oleji z oboch strán opečieme....

prazdny

Cestoviny s kuracím mäsom a feniklom

Kuracie mäso

Fenikel je krásna a veľmi prospešná zelenina. Väčšina ľudí používa jeho semená, ale hľuza fenikla...

prazdny

Mechelebe

Bezmäsité jedlá

Viem, že názov znie trošku zvláštne a nič nikomu nenapovedá, ale vznikol jedného pekného dňa,...

prazdny

Penne so zeleninou, s hríbami a syrom

Cestoviny

Tak teda ešte jeden. toto som si vymyslela sama asi tak pred 16 rokmi.

prazdny

Bravčová panenka v lístkovom ceste

Bravčové mäso

Rúru predhrejeme na 180 stupňov, maso si očístíme a nakrájame na hrubšie pláty, cibuľku a...

prazdny

Osso buco

Hovädzie mäso

Maso si osolime okorenime zlahka obalime v hladkej muke . Nasledne si na panvici rozpustime maslo...

prazdny

Hovädzie medailóniky s kačacou pečeňou

Hovädzie mäso

Nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme hovädzie mäso nakrájané na medailóniky a slaninu. Pražíme spolu s cibuľou asi 3...

prazdny

Čerstvé huby s parenou knedľou

Bezmäsité jedlá

Kedze, stale nieco sa zvysi z predosleho dna, tak ako mne parena knedla, pripravila...

prazdny

Slaný koláč s hovädzím a pivom

Hovädzie mäso

Slaný koláč s chuťou stredoveku.