Dusené (recepty podľa klikanosti)

Varianty slávnych chutných slovenských paprikášov sú nevyčerpateľné. Tentoraz som ho uvaril s mladou zelenou i žltou...

Vepřové dušené se smetanovou mrkví na sladkokyselo

Já vím že hodně z Vás dělá dušené vepřové v mrkvi, ale tohle je taková moje...

Pstruh z Gave

V našich končinách je to menej známa úprava pstruha, ale nesporne veľmi chutná. Recept...

Plnený patizón s pohánkou

Patizón je úžasná zelenina ktorá sa nemusí iba vyprážať :)

Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle

zasa jeden z výmyslou , ale chutí...

Pečené prsia na hlivovom krupote

Husacina patrí medzi kalorické bomby, ale na našich stoloch by nemala chýbať. Veď šikovné prababičky...

Losos na šampiňónoch

Filety pokropíme citrónom, ľahko potrieme rastlinným maslom, osolíme a okoreníme. Na 10 minút ich...

Mexický hrniec

Na panvici speníme nakrájanú cibuľu, pór a papriku. Zeleninu osolíme a mierne podusíme.

Brokolica na indický spôsob

Krkovička s cibuľovou omáčkou a pistom

Nie je to pisto presne podľa mojich predstáv, ale použil som čo obchody ponúkali. Mne...

Kurací šalát s vajcom a so zeleninou

Tento recept vznikol, lebo máme radi kuraciu polievku a šaláty. Tak tu je využité jedno...

Ragú so zeleninou a lesným ovocím

Vykostené a odblanené jelenie mäso umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. Pokrájanú cibuľu speníme na masti,...

Ružové špagety

Keď nestíhate. za desať minút hotový obed.

Husacie stehno nadivoko

Hus s kapustou, pečeň v lokši... hody sa najčastejšie krútia okolo klasiky. Dokonalosť mäska...

Hovädzie na pive

Hovädzie mäso

... so zeleninkou, zemiakmi ... a z jedneho hrnca :-). Vyborne papkanie, ked...

Zemiaková roláda s kapustovo-slaninkovou plnkou

Chrumkavý grécky losos s lahodným francúzskym dresingom

Neveríte, že niečo môže výborne chutiť a zároveň je to zdravé? Skúste tento recept :) Je...

Morčacie krídla na bielom víne s kuriatkami

Nedeľný obed s výbornými morčacími krídlami a čerstvými kuriatkami.

Pražské rezne

Odležané rezne opatrne narežeme a mierne naklepeme tupou hranou noža. Do vytvoreného otvoru vložíme plátok šunky...

Zapečené dubáky na ruský spôsob Julienne

Recept je z ruskej kuchyne, videla som ho na TV paprika, sú to huby opražené...

Nadstavená karfiolová polievka

Jedna z veľkej rodiny zeleninových polievok s haluškami, tu zo zeleniny prevláda karfiol a je chuťovo...

Treska v paradajkovej omáčke s estragónom

Večera

Ľahké jedlo na nadchádzajúce teplé dni...

Cachochbilli /fotorecept/

Cachochbilli je u nás menej známa úprava kuraťa. Recept pochádza z Gruzie. Podľa neho pripravené...

Zelenina s hovädzími kúskami

Hovädzie mäso

Zelená zelenina s hovädzími kúskami

Ryža so zelerovými stonkami a zelenou fazuľkou

Jedna z mojich najobľúbenejších „Varešiek“ sa mi úprimne, zo srdca, „vyspovedala“, že vraj jej nechutí stonkový zeler!...

Morčacie rezance so špenátom

Dukanova diéta Tento je môj obľúbený, lebo ja milujem špenát :D

Študentský džuveč

Džuveč ma naučila variť moja teta, ktorá ho pripravuje v rúre. Navrství do pekáča uvarenú...

Teplý cestovinový šalát s pórom

Cestoviny

Ak potrebujete rýchle a výživné jedlo, siahnite po teplom šaláte s pórom. Ak k nemu...

Paľova pečeňová bašta

Tento recept mám od príbuzného robí si ho často no už aj ja keď mám chuť na...

Fazuľa s kyslou kapustou

cez noc namočenú fazuľu /suchú/ dáme variť do slanej vody s čiernym celým korením. Osobitne dám uvariť...

Fideuá

Polievky

Toskánsky kel (lacinato kale) restovaný ako príloha

Aby bol efekt nadobúdania štíhlejších proporcií našich zovňajškov „na betón“ istý, musíme pozornosť venovať aj prílohám....

Zeytinağlı kuru fasulye (Dusená fazuľa v olivovom oleji)

Ďalší z tradičných domácich tureckých jedál, dusená biela fazuľka v olivovom oleji. Je to nenáročný...

Perlička na smotane

Dostala som v práci výslužku, tak šup do kuchyne experimentovať. Hovorí sa že mäso z...

Dusená ryba na čínsky spôsob

Očistenú cibuľu nadrobno nakrájame. Čerstvé huby očistíme, nakrájame na plátky, osolíme a necháme chvíľu...

Hubové rizoto s omáčkou zo syra Taleggio a bylinkovým olejom