Kurča s medom

Name: Kurča s medom
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: kurča vykostené; med, 2 PL; kukurica, 250 g; hrášok, 250 g; sójová omáčka; kapusta stredne veľká, 1 hlávka; olej

redakcia, 16. októbra 2009

4
porcie

20 minút
príprava

50 minút
tepelná úprava

Suroviny

	kurča vykostené
2 PL	med
250 g	kukurica
250 g	hrášok
	sójová omáčka
1 hlávka	kapusta stredne veľká
	olej

Postup

1
Kurča nakrájame na rezance. Zohrejeme olej, pridáme med a miešame, aby veľmi neskaramelizoval. Keď je spenený, pridáme kurča a podusíme asi 15 minút. Podľa potreby podlievame vodou.
2
Pridáme kukuricu, hrášok, asi 2 PL sójovej omáčky a znovu podusíme. Nakoniec pridáme nakrájanú kapustu a premiešame.
3
Po chvíľke dusenia odstavíme z ohňa a prikryté necháme dôjsť asi pol hodiny.