Kuracie stehno na višniach a červenom víne fotorecept

Postup

1. 1

   Na panvicu som dala roztopiť maslo a pridala som aj olej, aby sa mi maslo nespálilo, keď sa bude na ňom opekať cibuľka...pokrájala som cibuľku na drobno a opiekla...potom som pridala aj na tenké kolieska pokrájanú klobásku...

   
2. 2

   pridala som umyté , osušené stehno, ktoré som osolila a okorenila...pridala som hneď aj višne...

   
3. 3

   všetko som podliala červeným vínom a slabom plameni opekala...keď sa víno odparilo, priliala som znova malé množstvo..

   
4. 4

   pokiaľ sa stehno dusilo,, ošúpala som si zemiaky a uvarila v osolenej vode...scedila..nechala som ich iba zakryté, aby boli teplé, lebo ich polejem výbornou šťavou z mäsa...všetko som uložila na tanier a prajem vám dobrú chuť...