Dusené (recepty podľa klikanosti)

Baklažán pokrájame na plátky a posolíme. Necháme chvíľu postáť, aby baklažán pustil šťavu, ktorú...

Papriková nátierka pikant

Nátierky

Pikantná papriková nátierka.

Tagliatelle s dubákmi, cherry paradajkami a zelerovou vňaťou

Cestoviny

Dávno sme nemali cestoviny a ešte k tomu domáce. Spravila som tagliatelle a zvolila som...

Karfiol s hubami

Na masle speníme posekanú cibuľu, pridáme očistené a pokrájané huby a rascu, posolíme a dusíme...

Dusené mäso s karfiolovým pyré a pečenou mrkvou

Pôvodne to mala byť kapustnica ale mojej spolubývajúcej bolo ľúto že taký veľký hrniec na takom malom...

Nízkosacharidové kuracie soté s broskyňou a zeleninou

Už istý čas sa venujem nízkosacharidovej strave, preto som sa rozhodla sa podeliť o nejaké tipy...

Segedín prvomájový v AZ

Ctených ortodoxných konzumentov „segedínu” vopred prosím za odpustenie, že som si dovolil túto, aj na...

Zaľúbený tekvicový prívarok

Obedííík pre moju polovičku :P

Cuketové špagety s mletým mäsom na spôsob bolonskej omáčky

Všade samá cuketa. V záhradách, na trhoviskách. Cuketa jednoducho patrí k letu. Vyskúšajte...

Pasta s cuketou

Cestoviny

Pasta s cuketou predstavuje ľahké, zdravé a rýchle jedlo, ktoré je schopný uvariť každý...

Pyré z mungo fazuliek

Mungo fazuľky prepláchneme v studenej vode, uvaríme v slanej vode cca 40 min. Na oleji si...

Hovädzie na víne

Dnes som v mäsiarstve natrafil na pekný kúsok hovädzieho mäska a spomenul som si na zabudnutú fľašku...

Paradajková omáčka so slivkovým lekvárom

Paradajkové alebo tomatové omáčky sú v nespočetnom množstve. Ja pridám svoju obľúbenú, ktorú varievam dlhé...

Oheň

Činske jedlo , trochu upravene na naše pomery ale veeeeelmi dobre :-)

Dusené kurča na masle

aj tento mám od svojej mamky

Kuracia pečeň na hrášku s bylinkami

Je tu x-receptov na prípravu kuracej pečienky, tak tento berte tak orientačne :)

Penne s pivným gulášom

Ak máte čas a chuť, kľudne použite aj hovädzie mäso...

Kuracia pečeň s jablkom a čili omáčkou

Je to trochu zmena v jedálničku. Kto neskúsi, prichádza o dobrotu.

Pangasius a zemiaky v tlakovom hrnci

- bleskovka.

Hliva ustricová na červenom víne s oreganom

Dnešný obed z hlivy trošku inak

Hovädzí steak s arugulla a radicchio šalátom

Neviem, ako Vy, ale ja s mojou, ruka v ruke, alias „jeden vedľa...

Tofu na zelenine

Nie som častý kuchár, dnes keď som si chcel uvariť niečo zdravé, prišiel mi recept...

Nesyrové orieškové špagety

Záver receptu som si vypožičala od @2010 a hoci som sprvu bola skeptická, musím potvrdiť, ...

Zaúdené ratatouille Kamado Joe

Odkedy sme sa presťahovali, priatelia, tak v mojej kuchyni sa sporák a rúra ešte nezapli. Všetko čo varíme, varíme na keramickom grile na terase....

Zeleninová pizza z pšena

Vincúrov jahňací chrbát

Alebo jahňací chrbát na spôsob vinohradnícky, teda s hroznom.

Pikantná rybacia zmes

Jedinečná kombinácia rybacieho mäsa a byliniek s čili je zárukou úspechu nie len pre milovníkov pikantných jedál....

Rizoto

... včera som si spomenul , ako som v Taliansku z posledného...

Vorařský guláš z Povltaví-

Zase jiný a velmi dobrý guláš, který osloví každého milovníka gulášů. @Remcula

Kuracie cestoviny s vínom

Uvarené mäso a šunku nakrájame na kocky. Cibuľu speníme na oleji, pridáme kečup, mäso so šunkou, ...

Chilli con carne

Tak nam chutilo.

Jaipur karí

Ak chystáte večer v ázijskom štýle, potom pokrm ochutený Podravkou Ázia zaručene nesmie chýbať. Vyskúšajte...

Bravčové rebierko na horčici

Prastarý recept mojej mamy.

Hovädzie mäso na sušených slivkách

tento recept mám od svojho spolupracovníka a je to fajn recept už som ho jedol

Piškótovo-jablková mňamka

Dezerty

... dnešný superrýchly a superľahký dezertík

Králičie chrbáty marinované čiernym pivom