Pangasius a zemiaky v tlakovom hrnci

Name: Pangasius a zemiaky v tlakovom hrnci
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: porcií
Ingredients: pangasius, 2 ks; olej; korenie; soľ; zemiaky, 300-400 g; rasca celá

mojack, 30. novembra 2010

Foto: mojack

- bleskovka..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks	pangasius
	olej
	korenie
	soľ
300-400 g	zemiaky
	rasca celá

Postup

1
Na oleji opražím kúsky pangasia, okorením. / prípadne inými bylinkami podľa chuti /

2
Zasypem ich očistenými , osolenými zemiakmi. Posypem rascou. Od začiatku syčania spod ventila stopnem si 5 minút a odstavím. 18- 20 minút nechám v uzavretom hrnci a potom dám na tanier s dobrým šalátikom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

remcula

remcula 1. decembra 2010 o 11:23

Omlouvám se, ty brambory ano, ale ten pangas musí být z tlakáče na sračku..

@zareaguj

Pekný komentár

bozulka

bozulka 1. decembra 2010 o 13:25

Tiež by som rybu nedávala do tlak.hrnca,ale @mojack , to určite tak chutí.

@zareaguj

Pekný komentár

mojack

mojack 1. decembra 2010 o 15:12

Urobila som narýchlo zmenu v dnešnom obede.
Prikladám foto, je tam vidiet ryby sú celé a nie s...
Varím 20 rokov v tlak.hrnci tak viem čo s v ňom môžem dovolit.

@zareaguj

Pekný komentár