Dusené (recepty podľa klikanosti)

Čerstvé huby očistíme, nakrájame na hrubšie plátky a opražíme v rozpálenom oleji.

Bourguignon

Keby som mal kilo hovädzej lopatky a deň voľna, tak si urobím BOURGIGŇON!A ako?Jednoducho-

Červené kokosové karí s krevetami

jedno z mojich najobľúbenejších jedál

Hrušky na medu

Dezerty

Hrušky oloupeme, rozkrojíme a zbavíme jadřinců.

Perkelt s kapiou

Kombinácia zeleniny vždy prináša nové chute, teda aspoň v prípade mojich chutí a osobných záľub...

Bieloruská bravčovinka

Bravčové stehno alebo karé naklepeme, osolíme, okoreníme, z jednej strany posypeme paprikou a poprášime...

Ázijské kurča s kešu orieškami

Do rozšľahaného vajíčka pridáme kukuričnú múku, štipku soli a spravíme si cestíčko v ktorom obalíme kúsky...

Ako sa karí s tatárkou pobili ...

Tento recept nemá s tradičným indickým karí spoločné vôbec nič. Toto jedlo varieva jeden kamarát a...

Citrónové kuriatko

Neviem, čo by som tu mala napísať... Recept je výsledkom mojej nespavosti...

Talianska šošovica so salsicciou

Tento recept pripravoval Emanuele Ridi, keď bol na ceste po Taliansku - v Umbrii - ...

Husacina na červenom víne

Tieto dva velikánske husacie stehná boli u nás v pláne na Vianoce. no nejak na ne...

Kurča s jablkami

Je to moja kalkulácia.

Cestoviny s pestom a sójovým mäsom

Cestoviny

Práve som varil, máme radi cestoviny a sójové mäso, tak som to skombinoval. A...

Kurča na bielom víne

Vyskúšajte flambované kuracie mäsko s francúzskym koňakom a smotanovou omáčkou a jeho dokonalé spojenie s hubami.

Obložené hranolky

Veľmi jednoduchý a chutný obed, zemiakmi sa nedá nič pokaziť.

Plnené šampiňóny s parmezánovými kroketami a hubovým paprikášom

Večera

Jednoducho som akousi zhodou okolností mala priveľa húb.

Baranie kolienko cesnakom a rozmarínom

Kolienko najprv marinujeme, pričom marinádu vytvoríme z rozdrveného cesnaku, soli, oleja a rozmarínu...

Na sladkokyslo

Obed vhodný na sobotu, ale aj na sviatočný stol :)

Hovädzie plátky na jablkách

ďalší recept z mojej zbierky tento som si opísal z kalendára Naša gazdinka

Zapekaný baklažán

Bezmäsité jedlá

Baklažán som si nakrájal na plátky, cibuľu, cuketu a šampiňóny na kocky a pár paradajok...

Hovädzí plátok na víne s karamelizovanými slivkami

Náš chutný nedeľný obed.

Mäsko na červenom víne

super recept, jednoduchý a nikdy nič nezostane...

Hovädzí guláš

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji osmažíme do zlatistá. Hovädzie mäso odblaníme, nakrájame na kocky a...

Jahňacina na fazuľovo-žihľavovom pyré

Perkelt z kuracích stiehien na zelenom podloží

Pikantný perkelt nikdy nesklame! Teda, ako koho. Mňa, moju pred aj za „krv našej...

Hovädzina s feniklom a cestovinou fusilli

Večer si dáme mäso do "pácu", ktorý sa bude skladať z horčice, soli, korenia...

Kuřecí tajine s fenyklem

Inspirovaná krásným receptem od @zirafninka jsem udelala tajine. Příprava a recept je kromě přípravy v tajinu...

Hovädzie rezne v omáčke

Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame na rezne, naklepeme a osolíme. Na masti alebo oleji speníme pokrájanú cibuľu, očistenú...

Panvica s kuracím mäsom, cestovinami a zeleninou

Uvariť jedlo nielen rýchlo, ale aj tak, aby po varení neostala zaprataná kuchyňa, nie...

Cuketová praženica

Bezmäsité jedlá

Praženica s tenkými kolieskami cukety a cibuľkou.

Kuracie na farebno

Rýchle a štavňaté :)

Segedín

Na oleji si speníme cibuľu a cesnak, kde potom pridáme červené papriky sušené, umyté mäso,...

Plnená paprika na smotane

Nakoľo pestujem paradajky papriku a inú zeleninu chovám brojlerové kurence tak kombinujem.

Baklažánový „žobrákov“ kaviár Ikra

Bezmäsité jedlá

Obľúbený ruský recept, náhrada kaviáru, nátierka a zaváranina.

Penne s pivným gulášom