Spôsob prípravy

Prepeličie vajíčka, vanilkový cukor a trstinový cukor vymiešame do penista. Postupne primiešame olej, mlieko...

Rýchla cuketová polievka

Cuketu a cesnak ošúpeme a umyjeme. Nakrájané na menšie kúsky opražíme zľahka na rozpálenom oleji v...

Medovníčky

Zo surovín vymiešame cesto, ktoré necháme aspoň hodinku odstáť.

Bravčová panenka s mrkvou a šampiňónmi

Bravčové mäso

Bravčovú panenku umyjeme, prípadne orežeme nejaké časti. Panenku osolíme a obalíme v bylinkovom korení (ja...

Letná polievka minestrone s bezlepkovou cestovinou

Cestoviny

Na jar či v lete máme kopu mladej, čerstvej a zdravej zeleninky. My sme ju využili pri príprave fantastickej talianskej polievky minestrone....

Domáce gnocchi s pestom a šunkou

Cestoviny

Jednoduchá domáca večera.

Rýchly makový koláč

Vyšľaháme vajíčka s cukrom a pridáme vlažnú vodu a olej a zamiešame.

Hrnčeková bábovka

Zo žĺtkov a kryštálového cukru vyšľaháme penu do hladka najlepšie bez kryštálikov cukru. Do bielkov pridáme...

Krémová polievka z tekvice hokkaido

Tekvicu očistite, nakrájajte na kocky a odstráňte semená.

Tiramisu dezert so sušienkami bez lepku

Čakáte hostí a chcete urobiť dobrý dojem hostiteľa či hostiteľky? Máme pre vás skvelý tip....

Zelenina v soli

Zelenina do polievky alebo príchuť do mäsových jedál.

Černicovo-hruškový lekvár

Lahodná chuť, treba vyskúšať...

Nakladaná kyslá kapusta

Prílohy

Nakladaná kyslá kapusta podľa mňa.

Domáci marhuľový džem

Domáci marhuľový džem so Želírkou Liana. Zabudnite na hodiny strávené nad hrncom!...

Korpusy na dvojposchodovú tortu

Torty

Je to trochu náročnejšie, ale verím, že to zvládnete. Bude to dvojposchodová torta.

Venčeky z odpaľovaného cesta s tvarohovým krémom

Cesto: Do vody v hrnci pridajte maslo a nechajte ho na plameni rozpustiť. Pridajte múku a...

Jazmínová ryža s bazalkou a arašidmi

Jazmínová ryža je typ dlhozrnnej ryže s veľmi osobitou vôňou a chuťou, podobnou praženým orechom....

Pletenky

Chlieb

Odlejeme trochu vody, do ktorej dáme cukor, droždie a urobíme kvások.

Kakaové guľky s bravčovou masťou

Drobné kakaové pečivo s bravčovou masťou.

Domáci vaječný likér

Nápoje

U nás doma si pravidelne na sviatky robíme tento jednoduchý vaječný likér.

Kakaová bábovka s ríbezľami

Pomerne bežný recept, časom mierne pozmenený tak, aby vo finále bola bábovka mäkká a vláčna...

Kuracie mäsko v cestíčku

Kuracie mäso

Rýchla príprava kuracieho mäska v cestíčku.

Žemľová knedľa bez prášku do pečiva

Žemle pokrájame na kocky a vložíme do väčšej misy. V druhej nádobe rozšľaháme mlieko, olej,...

Čerešňový džem podľa babky

Čerešne umyjeme a očistíme od stopiek. Umyté vložíme do hrnca s cca deci až dve vody....

Tvarohový cheesecake s čokopolevou