Paradajkovo-špenátový bulgur pilav
Je sezóna špenátu, ktorý sa výborne hodí aj do tohto skvelého pilavu....
Lahodné gratinované zemiačky
Zemiaky si ocistime a nakrajame na co najtensie kolieska, ja pouzivam bocnu stranu klasickeho struhadla. Takisto si...
Polievka z lúskov so slaninkou
konečne po 100 rokoch som mala opäť čas a chuť pridať recept na Varechu ... ...
Kanadský okrúhly koláč la tourtiére
Lístkové cesto natenko vyvaľkáme a vystelieme ním tortovú formu (najlepšie s priemerom 28 cm). Zvyšné cesto...
Kurča a lá Mexiko
Kurča umyjeme, rozdelíme na porcie, potrieme cesnakom roztlačeným v oleji, osolíme a poprášime paprikou....
Domáce bonbóny
Bonbóniky sa nepečú a sú pre mslné jazýčky ako stvorené. Majú výbornú chuť. Potešia nielen...
Tvarohové pirohy s čučoriedkami
Z oboch múk, vajca, soli a vody vypracujeme hladké cesto. Zabalíme ho do potravinárskej...
Zapekaný baklažán s mozzarellou a rajčinami
Ako chlapec som letnú zeleninu, ako je cuketa či patizón, považoval za povinnú jazdu, ...
Čierna fazuľa s ryžou v kokosovom mlieku
Čiernu fazuľu namočíme s nakrájanou cibuľou na noc do vody a na druhý deň ju uvaríme domäkka....
Pikantný vajíčkový šalát
Tento jednoduchý šalát si môžete vychutnať na raňajky či večeru, ale hodí sa aj na chlebíčky...
Rýchla zeleninová polievka s krupicovými haluškami
Petržlen, mrkvu a kaleráb nastrúhame na hrubom strúhadle. Dáme do hrnca, pridáme maslo, ...
Bôčikový slimáčik
Tento recept som dostal od mojej priateľky a pre jeho jednoduchosť som ho hneď vyskúšal a stalo...
Hríbová polievka s rajbaničkou
Na oleji opražíme cibuľu, pridáme zeleninu, hríby a zalejeme vodou, povaríme 30 minút, ...
Ružové vanilkové rezy s broskyňou
Maškrtníci doma mali chuť na niečo sladké ku kávičke. Upiekla som im tieto rezy z kakaového...
Hovädzí páj so zemiakovým pyré
Dneska pri vareni som zasnubila masovy paj s pastierskym pajom. Vznikla z toho celkom zaujimava a...
Kurací kari kebab / chicken korma kebabs
Kura na kari, ryza s fazulkami, susenou slivkou, poppadoms - indice krekry...
Údené karé v slivkových slzičkách
Údené karé dáme do vriacej vody a varíme približne 20 minút. Vychladnúť necháme vo vývare...
Špagety s pestom a orechami
Veľmi jednoduchá kombinácia, ale myslím, že ako inšpirácia môže niekomu poslúžiť.
Citrusová marmeláda - confiture d´agrumes
Túto výbornú klasickú marmeládu robievam už roky a používam ju na palacinky Suzette, ale aj...
Parker House žemle
Tieto žemle pochádzajú z hotela Parker House v Bostone v USA, sú to jemné nadýchané žemle...
Jablkovo-škoricové slimáky bez pridaného cukru
3 jablká nastrúhame na jemno, nechávame aj šťavu. Pridáme jogurt, múku a sódu bikarbónu...
Banánové lievance s omáčkou z černíc a čučoriedkovo-černicovým smoothie
Vysvetlím v skratke :D Bolo asi 3 hodiny po obede a chcela som nejaký dezertík. Samozrejme...
Škoricové a kakaové osie hniezda
Do teplého mlieka pridáme kryštálový cukor a droždie. Necháme odstáť 15 minút.
Vařený sýr
Pod tímto názvem vyráběly podomácku naše prababičky a babičky z tvarohu úžasně chutný tavený sýr. Pokud...
