Póriková polievka
Toto je póriková polievka ako ju robím ja. Jej príprava netrvá dlho .
Hydinový šalát s jogurtovou zálievkou
Alebo vrstvený koláč bez cukru. Povedali sme si, že dnes spravíme niečo diétne a tu...
Maslo Ghee
Maslo Ghee je druh "čistého" masla, ktoré má pôvod na indickom kontinente. Je dôležitou súčasťou...
Gnocchi s hríbmi
Milovníci voňavých hríbov v kombinácii s gnocchami si prídu na svoje. Toto rýchle a chutné jedlo...
Malé tvarohové koláčiky
Koka sušienky podrvíme alebo pomelieme. Zmiešame s roztopeným maslom a cukrom. Pridáme pár kvapiek pomarančovej...
Kulajda
Klasická polievka s hubami, jemne kyslastá a doplnená vajíčkom, to je perfektné jedlo ako od...
Sójové (diétne) hamburgery
Nemá to síce nič s pravými americkými hamburgermi, ktoré sú plnené obrovským hovädzím mäsom a dokonca...
Kuracia paštéta s jabĺčkami a mandľami
Túto paštetu sme robili sestrou môjho priateľa. A je fakt, že famózne úžasná :))) Priateľ...
Šunkové fliačky s klobáskou
Keďže po sviatkoch mi ostalo údené mäso aj klobáska tak som spravila takéto fliačky.
Prekladaný šalát
Podstatou šalátu sú zemiaky uvarené v šupke (môj otec vždy hovorí, že ako pre prasiatka :D...
Vianočná čokoládová torta
Táto torta je veľmi jednoduchá, len sa dlhšie pečie, je z knihy Vianoce s Nigellou....
Biskupský chlebík s kandizovaným ovocím
V mixéri vyšľaháme maslo s preosiatym cukrom dopenista. Po jednom prilievame vajcia.
Ovocné daiquiri
Nejako obzvlášť neholdujem alkoholu, maximálne raz za týždeň si dám decku vína, ale v lete...
Rebarbora s mrveničkou
Rebarborovu sezonu treba vyuzit. Tentokrat som robila ako dezert s mrvenickou. Vanilka tomu dodava...
Glazovaný bôčik
Tento recept som spravila podľa pána Cuketku, ktorý sa inšpiroval receptom anglického kuchára pána Marcusa Wareinga...
Austrálsky veľkonočný bochník
Na Velky piatok je tu zvykom jest buchticky Hot cross buns, recept som pridala este pred...
Bryndzový posúch celozrnný špaldový
Tento posúch pozná na Slovensku asi veľa ľudí. Je chutný čerstvý teplý, studený a výborný...
Kapustovo-zemiakový nákyp s klobáskou
Prichádza obdobie, keď siahneme aj v receptoch po sudovej kapuste. Tento recept má dve verzie:...
Ukrajinske žarko
Kedže pracujem v reštauracii a tento recept velmi chuti nasim klientom tak som sa rozhodol že sa...
Americký rebarborový koláč
Z rebarbory odstránime vrchnú šupku, potom ju pokrájame asi na 3 – 5 milimetrové plátky, ...
Mečiar na grile (Espadon au barbecue)
V našej rodine je to asi najobľúbenejší "kus mäsa" na grilovanie. Vyskúšala som už veľa spôsobov...
Cviklový/zemiakový šalát s kokosom (vegan)
Zase niečo na indickú nôtu. Môžete použiť cviklu alebo zemiaky (či ich skombinovať). V lete...
Višňové kvetinky
Aj teraz som sa dala inšpirovať na jednom ruskom webe. Tieto koláčiky sú najchutnejšie v deň,...
Výborný nálev na zavárané uhorky
Podľa tohto receptu robíme nálev na uhorky už roky a chutí všetkým.
Bravčové kapsy s kyslou kapustou
Najprv si nakrájame hrubšie rezne a ostrým nožom v nich urobíme taštičky. Slaninu nakrájame na kocky...
Domáca jablková žemľovka
Rožky nakrájame na kolieska, namáčame v mlieku a rozložíme na vymastený pekáč.
Vyprážané plnené rebierko
Tento recept vznikl zcela spontánně. Při pohledu na krásně naporcovaný kotlet s kostí jsem popustil uzdu...
Tri gazdinky vás naučia, ako sa robia tradičné pirohy
Plnené pirohy, to je náš národný poklad. Ak ste si na ne ešte netrúfli, ...
